รีวิว Geumgeum ที่ Starfield Suwon: เปิดร้านเช้าไม่ต้องรอ

สวัสดีค่ะ! วันนี้ฉันไปที่ Starfield Suwon มา ก่อนหน้านี้ฉันเคยถอดใจกับ Geumgeum เพราะทุกครั้งที่ไปคนแน่นมากตลอด แต่ครั้งนี้แวะไปตอนเช้าเลยเข้าได้สบาย ๆ ร้านเปิด 10:00 และฉันเข้าไปประมาณ 10:15 แต่ตอนนั้นมีคนนั่งอยู่แล้วราว ๆ 3 โต๊ะ! ทุกคนมากันไวมาก ฮ่าๆ ดูแล้วที่นั่งเต็มเร็วจริง ๆ

ร้านอยู่ในฟู้ดคอร์ตชั้น 7 ของ Starfield Suwon ถ้าเดินไปทาง Megabox จะอยู่ตรงมุม 📍 เวลาเปิด 10:00 ~ 21:00 พักเบรก: 15:30 ~ 16:30 รับออเดอร์สุดท้าย: 20:20 📍 ที่จอดรถ ใช้ที่จอดรถของ Starfield Suwon ได้ และจากที่ผู้เขียนจำได้ น่าจะจอดฟรีได้สูงสุด 6 ชั่วโมง ต่อให้กินข้าว ดูหนัง แวะคาเฟ่ และช้อปปิ้ง เวลาก็น่าจะเหลือสบาย ๆ ><

ข้างในมีที่นั่งค่อนข้างเยอะ และโต๊ะเว้นระยะกว้างพอให้รู้สึกสบาย มีเก้าอี้เด็กด้วย เลยดูเหมาะกับการพาเด็กมาทาน ยังมีที่นั่งแบบมีฉากกั้นด้วย จึงดูดีสำหรับครอบครัวที่อยากทานอาหารแบบเป็นส่วนตัวและอบอุ่น

โบรีโดเอนจังโกกิกุกซู (บะหมี่เนื้อกับเต้าเจี้ยวข้าวบาร์เลย์) ดึลกิรึมทงมิลกุกซู (บะหมี่โฮลวีตคลุกน้ำมันเพริลลา)

ฉันก็สนใจเมนูอื่น ๆ เหมือนกัน แต่เพราะเป็นตอนเช้า เลยคิดว่าอาจจะอิ่มเกินไป สุดท้ายจึงสั่งแค่เมนูเส้นที่ดูเป็นตัวชูโรงของร้าน โดยเฉพาะโบรีโดเอนจังโกกิกุกซูที่อยากลองมาก!

จานแรกที่มาเสิร์ฟคือดึลกิรึมทงมิลกุกซู หรือบะหมี่โฮลวีตคลุกน้ำมันเพริลลา รสชาติให้ความรู้สึกคล้ายมากักกุกซูคลุกน้ำมันเพริลลาที่หลายคนน่าจะคุ้นกัน

พอคลุกแล้วก็เจอเนื้ออยู่ข้างในด้วย พอคลุกกับไข่แดงแล้วรสชาติกลมกล่อมและเข้ากันดีขึ้น ยังกินคู่กับจังกาจจีที่เสิร์ฟเป็นเครื่องเคียงได้ดีด้วย พอทานเส้นหมดแล้ว ฉันลองคลุกข้าวฟรีที่ให้มาด้วย แต่ส่วนนี้ไม่ค่อยถูกปากฉันเท่าไหร่.. ฮ่าๆ จะว่าไงดี รสค่อนข้างอ่อน ๆ หรือออกจืดนิดหน่อย? สรุปคือกินเป็นเมนูเส้นอย่างเดียวอร่อยกว่า

จานถัดมาคือเมนูที่ฉันตื่นเต้นที่สุดอย่างโบรีโดเอนจังโกกิกุกซู! ฉันเคยเห็นหลายคนแนะนำว่า ถ้าชอบมาเซโซบะต้องลองเมนูนี้ เนื้อผัดมาได้ดี เต้าหู้ และบูชูก็เข้ากันมาก พอกินพร้อมเนื้อหนึ่งชิ้น รสชาติจะต่างออกไป และกินเดี่ยว ๆ ก็ยังโอเค ให้ฟีลคล้ายมาเซโซบะอยู่เหมือนกัน แต่มีความเป็นเกาหลีมากกว่า

โบรีโดเอนจังโกกิกุกซูเองก็กินคู่กับข้าวได้ดีเหมือนกัน สำหรับฉัน รสอูมามิยิ่งอร่อยขึ้นเมื่อกินกับข้าวมากกว่ากินกับเส้นอีก! ก่อนหน้านี้ฉันค่อนข้างสงสัยกับ Geumgeum ที่ Starfield Suwon มาก และในที่สุดก็ได้ลองแบบ open-run จนได้ ฮ่าๆ ฉันยังอยากลอง mukeunji suyuk กับเมนูจอนด้วย คราวหน้าคงต้องกลับมาตอนเย็นเพื่อชิมเมนูพวกนั้น เพราะที่นี่เป็นร้านที่มักจะมีคนรอค่อนข้างเยอะ ถ้าอยากกินแบบไม่ต้องรอ แนะนำให้ไปตอนร้านเปิดเหมือนที่ฉันไปเลย! . . . #StarfieldSuwon #StarfieldSuwonRestaurant #SuwonRestaurant #StarfieldSuwonLunch #StarfieldSuwonOpenRun #StarfieldSuwonHotPlace #StarfieldSuwonRecommendation #StarfieldRestaurant #GeumgeumSuwon #StarfieldSuwonKoreanFood