Cheongsan Byeolgok ใกล้ Baegun Lake: รีวิวมื้อกลางวันใน Uiwang

สวัสดีค่ะ วันนี้ฉันออกไปกินมื้อกลางวันกับคุณแม่แถว Baegun Lake ค่ะ เคยไปที่นี่มาก่อนแล้ว และพอกำลังมองหาร้านแนวโซตบับกับอาหารเกาหลี เลยตัดสินใจกลับมาที่ Cheongsan Byeolgok อีกครั้งหลังจากไม่ได้มานาน

พวกเราสั่งเซ็ตอาหารเกาหลี และอร่อยมากค่ะ เครื่องเคียงเสิร์ฟมาอย่างเรียบร้อย และไม่มีสักอย่างที่ไม่อยากกินเลย ฉันตักเติมจากบาร์บริการตัวเองหลายครั้ง จนเกือบอิ่มเกินไป

ร้านอยู่ใกล้ Baegun Lake ใน Hakui-dong, Uiwang-si เหมาะกับการมาด้วยรถยนต์มากกว่า พื้นที่หน้าร้านใช้เป็นที่จอดรถ ทำให้จอดง่ายค่ะ มื้อกลางวันช่วงสุดสัปดาห์คนอาจแน่น แนะนำให้ไปเร็วหน่อย ฉันไปตอนสุดสัปดาห์หลังช่วงมื้อเที่ยงไปเล็กน้อย แต่ก็ยังแปลกใจที่ลูกค้าเยอะมาก 📍 เวลาเปิด 10:20-21:00 รับออเดอร์สุดท้าย: 20:20 📍 ที่จอดรถ จอดได้หน้าร้าน การใช้ขนส่งสาธารณะอาจค่อนข้างลำบาก

ฉันแจ้งไว้ก่อนมาถึง และทางร้านก็จัดที่นั่งริมหน้าต่างวิวดีไว้ให้แล้ว น้ำอุ่นกับภาชนะบนโต๊ะเตรียมพร้อมไว้เรียบร้อย เลยรู้สึกอบอุ่นสบายตั้งแต่เดินเข้าไป

บรรยากาศภายในก็น่ารักมากค่ะ มีไม้ตกแต่งอยู่ทั่วร้าน ทำให้รู้สึกเหมือนอยู่ในบ้านพักชนบทนิด ๆ เลย ช่วยให้มื้อนี้เหมือนเป็นส่วนหนึ่งของทริปเล็ก ๆ และทั้งร้านก็มีกลิ่นอายอบอุ่น ร้านไม่ได้เป็นร้านโล่งกว้างมาก แต่มีโซนคล้ายห้องเล็ก ๆ หลายมุมอยู่ข้างใน เหมาะกับ 2-4 คนมาก และถ้ามา 6-8 คน ก็อาจถูกพาไปนั่งในห้องลึกเข้าไปอีกหน่อย ทำให้มีความเป็นส่วนตัวระดับหนึ่ง

เซ็ตโซตบับ จุกุมิผัดไฟแรง

พวกเราสั่งเซ็ตโซตบับตามจำนวนคน และเพิ่มจุกุมิผัดไฟแรงเป็นกับข้างด้วย 📍 ที่นี่มีทงคัตสึทำเองและมินิทงคัตสึทำเองด้วย เลยดูเหมาะกับการพาเด็กมาด้วยมาก สำหรับเด็กวัยประถมลงไป อาจไม่จำเป็นต้องสั่งเซ็ตเต็มเพิ่มอีกหนึ่งเซ็ต และสั่งทงคัตสึเป็นกับข้างก็อาจกำลังดี

หลังสั่ง อาหารเครื่องเคียงทำเองกับผักสำหรับห่อ쌈ก็ทยอยมาเสิร์ฟค่ะ เครื่องเคียงทั้งหมดสามารถเติมได้จากบาร์บริการตัวเอง ซัมจังก็น่าสนใจเป็นพิเศษ เป็นซัมจังข้าวบาร์เลย์ที่มีข้าวบาร์เลย์ผสมอยู่ ไม่เค็มเกินไป และมีกลิ่นหอมถั่ว ๆ เลยเหมาะมากสำหรับห่อกับผัก

ฉันถ่ายรูปเซ็ตทั้งหมดไว้ พอเห็นรวมกันแล้วก็ยิ่งดูน่ากินขึ้นไปอีก องค์ประกอบโดยรวมสวยมากค่ะ

บุลแบกผัดไฟแรงที่อยู่ในเซ็ตพื้นฐาน และจุกุมิผัดไฟแรงที่เราเพิ่มเป็นกับข้าง เป็นเมนูหลักเกาหลีที่ลงตัวมากค่ะ โดยเฉพาะเวลาห่อ쌈แล้วอร่อยเป็นพิเศษ

หลังจากเสิร์ฟเครื่องเคียงครบแล้ว โซตบับกับซุปเต้าเจี้ยวก็มาเสิร์ฟค่ะ ทั้งที่ฉันไปหลังเวลามื้อเที่ยงเล็กน้อย แต่ก็ยังมีลูกค้าอยู่ค่อนข้างเยอะ อย่างไรก็ตาม อาหารก็ออกมาเร็วมาก ไม่ได้กินโซตบับที่หุงสดใหม่มานานแล้ว เลยตั้งตารอมาก

ข้าวสุกออกมาดีมากค่ะ ฉันตักข้าวในปริมาณที่ต้องการกินก่อน แล้วค่อยเติมน้ำร้อนลงในหม้อเพื่อทำเป็นนูรึงจี ตอนแรกอาจดูเหมือนข้าวมีปริมาณไม่มาก แต่พอกินข้าวแล้วปิดท้ายด้วยนูรึงจีอุ่น ๆ ก็อิ่มแบบเต็ม ๆ เลย ไม่ใช่ปริมาณน้อยแน่นอน ข้าวอุ่นและหนึบกำลังดี เข้ากับเครื่องเคียงมาก ส่วนซุปเต้าเจี้ยวก็มีกลมกล่อม เผ็ด และอร่อย

ฉันห่อบุลแบกผัดไฟแรงด้วยผักกาด และห่อจุกุมิผัดไฟแรงด้วยกะหล่ำนึ่ง พอเติมซัมจังข้าวบาร์เลย์ลงไป รสชาติกำลังดี และกลิ่นถั่ว ๆ ก็อร่อยมาก เครื่องเคียงก็อร่อยด้วย เป็นร้านที่เหมาะจะมาทานกับคุณพ่อคุณแม่มาก ใครจะไม่ชอบโซตบับล่ะเนอะ? ครั้งหน้าถ้ามาแถว Baegun Lake อีก ฉันก็อยากกลับมาที่นี่อีก #BaegunLakeKoreanFood #BaegunLakeRestaurant #BaegunLakeHanjeongsik #HakuiDongHanjeongsik #HakuiDongRestaurant #BaegunLakeKoreanSetMeal #UiwangHanjeongsikRestaurant #UiwangRestaurant #UiwangKoreanFood #BaegunLakeLunchMenu #BaegunLakeLunchRecommendation