98 Percent Deli บอมกเย อันยาง: ซีอาบัตตา แซนด์วิช และขนมปังหนึบ

สวัสดีค่ะ! วันนี้ฉันไปที่ 98 Percent Deli ร้านแซนด์วิชเปิดใหม่ในบอมกเย ฉันเคยไป 98 Percent Cafe มาหลายครั้งและชอบมาก พอได้ยินว่าเขาเปิด 98 Percent Deli ที่เน้นแซนด์วิชก็เลยต้องแวะไปทันที ฉันชอบแซนด์วิชซีอาบัตตาเป็นพิเศษ เลยรีบไปเลย

ร้านอยู่ปลายสุดของย่าน Pyeongchon/Beomgye Station area เดินขึ้นมาจาก Beomgye Station แล้วเดินไปจนสุดโซน Rodeo ร้านจะอยู่ตรงนั้น อีกทั้งยังค่อนข้างใกล้สถานี Pyeongchon ด้วย จาก Beomgye Station: เดินประมาณ 5-10 นาที จาก Pyeongchon Station: เดินประมาณ 10-15 นาที 📍 เวลาเปิด 10:00-20:00 ปิดทุกวันอาทิตย์ 📍 ที่จอดรถ มีที่จอดรถในอาคาร แต่บอกว่าคิด 3,000 วอนต่อชั่วโมง ดูเหมือนจอดในอาคารหรือใช้ลานจอดสาธารณะของสถานี Beomgye จะสะดวกกว่า

98 Percent Deli ใช้ขนมปังซีอาบัตต้าที่ทำจากหัวเชื้อหมักธรรมชาติ และไม่มีเนย น้ำตาล หรือไข่ บางทีเพราะแบบนี้ พอกินแล้วเลยรู้สึกสบายท้อง และเหมาะจะเป็นมื้ออาหารมาก

ที่นี่มีซีอาบัตตาหลายแบบ ทั้ง double cheese, olive, plain, sweet pumpkin, potato bacon, fig cream cheese และ tomato basil นะ กินเดี่ยว ๆ ก็อร่อย แต่ถ้าเลือกแบบที่ชอบ เขาก็เอาไปทำเป็นแซนด์วิชให้ได้เลย แซนด์วิชที่ใช้ซีอาบัตตาแบบที่อยากกินก็น่าสนใจกว่าใช่ไหม

ถ้าแวะไป ลองดูตัวเลือกซีอาบัตตาได้เลย

นี่คือแซนด์วิชที่ทำจากซีอาบัตตาธรรมดา เขาเตรียมไว้พร้อมหยิบไปได้เลย ฉันชอบตรงที่เขาทำแซนด์วิชแต่ละแบบทีละชิ้นเท่านั้น Fresh Jambon sandwich Jambon Beurre Iced Americano Iced Vanilla Latte

เพราะฉันเป็นสายชอบ jambon เลยเลือกแซนด์วิชแฮมสองแบบ คือ Fresh Jambon ที่มีผัก และ Jambon Beurre ที่มีเนย

ที่นี่ยังมีขนมปังหนึบที่เคยขายที่ 98 Percent Cafe ด้วย ตอนแรกฉันตั้งใจว่าจะซื้อถ้ามี Dubai chewy bread แต่เสียดายว่าไม่มี แบบอื่นก็น่ากินเหมือนกัน แต่ฉันตัดสินใจว่าจะลองขนมปังหนึบครั้งหน้า

ดูเหมือนว่าที่นี่จะคั้นน้ำผลไม้สดใหม่ทุกวัน วันที่ฉันไปมีมะม่วงกับสตรอว์เบอร์รีด้วย นอกจากนี้ยังมี ades และกาแฟ ซึ่งน่าจะเข้ากับแซนด์วิชได้ดี

เขาจัดแพ็กกาแฟมาอย่างดี เลยหิ้วแซนด์วิชกลับบ้านไปด้วยได้สบาย ๆ ตัว Americano มีกลิ่นถั่ว ๆ และอร่อย ส่วน vanilla latte ก็มีรสกาแฟเข้มข้น กาแฟก็อร่อยมากเหมือนกัน สำหรับอ้างอิง 98 Percent Deli เป็นร้านที่เน้นซื้อกลับ ไม่มีโต๊ะนั่งด้านใน

ซีอาบัตตานุ่มและฟูมาก ด้านนอกกรอบ ส่วนด้านในเนียนและโปร่ง ขนมปังมีกลิ่นถั่วและรสชาติดีมาก จนทำให้แซนด์วิชอร่อย แต่ฉันก็คิดว่ากินเปล่า ๆ ก็น่าจะอร่อยเหมือนกัน พอลองแซนด์วิชแล้วก็ยิ่งอยากรู้จักซีอาบัตตาแบบอื่น ๆ โดยเฉพาะ potato bacon กับ double cheese คราวหน้าถ้ามาอีก ฉันอยากลองแซนด์วิชที่ใช้ double cheese ciabatta

Jambon Beurre มีความบาลานซ์ที่ดีระหว่างเนยรสกลมกล่อมกับ jambon เค็ม ๆ นี่เป็นแซนด์วิชที่ฉันอยากกินเป็นบรันช์ตอนเช้าพอดีเลย ไม่ได้กินแซนด์วิชที่มีเนยสดมานานแล้ว พอกินครั้งนี้ก็ปลุกความอยากอาหาร และทำให้อารมณ์ดีขึ้นจริง ๆ

Fresh Jambon sandwich มีผักอยู่ข้างใน ได้แก่ มะเขือเทศ ชีส ผักใบเขียว jambon และ basil pesto แค่ jambon กับ basil ก็เหมือนจะโกงแล้ว พอมีผักเยอะ ๆ ก็ยิ่งอิ่มและรู้สึกว่าเหมาะจะเป็นมื้อเต็ม ๆ มาก

ขนาดค่อนข้างใหญ่ ฉันเลยหั่นครึ่งกิน มีแซนด์วิชอีกหลายแบบ แต่ฉันขอแนะนำ Fresh Jambon เลย เพราะเข้ากับซีอาบัตตามาก และคอมโบนี้อิ่มพอเป็นมื้ออาหาร ทำให้ฉันชอบมากจริง ๆ เพราะเป็นร้านแซนด์วิชเปิดใหม่ในบอมกเย ตอนนี้ยังไม่ค่อยดังเท่าไร แต่ฉันหวังว่าจะมีคนแวะไปลองกันเยอะขึ้น ฉันพร้อมกลับไปอีก 100% . . . #BeomgyeStationCafe #BeomgyeStationBakery #BeomgyeBakery #AnyangBakery #BeomgyeCafe #BeomgyeSandwich #BeomgyeCiabatta #BeomgyeBakeryCafe #AnyangCiabatta #AnyangBakeryRecommendation #AnyangBakery #BeomgyeBreadSpot #BeomgyeSandwichSpot #AnyangSandwichSpot #98PercentCafe #ChewyBread #AnyangChewyBread #BeomgyeChewyBread