รีวิว Milch Yufuin: ชีสเค้กและพุดดิ้งช่วงเปิดร้านสุดสัปดาห์

สวัสดีค่ะ! วันนี้อยากมาแชร์ของกินเล่นที่ประทับใจมากในยูฟุอิน นั่นคือชีสเค้กและพุดดิ้งของ Milch ฉันลองทั้งชีสเค้กและพุดดิ้ง แล้วบอกตรง ๆ ว่าเลือกไม่ได้เลยว่าชอบอันไหนมากกว่า เพราะอร่อยทั้งคู่ รีวิวนี้เป็นรีวิวแนวไปช่วงเปิดร้านสุดสัปดาห์ หรือ “opening run” คือไปถึงแถว ๆ เวลาเปิดร้านพอดี เลยมีทิปเล็ก ๆ ที่เก็บมาฝากด้วยค่ะ

Milch ตั้งอยู่บนถนนสายหลัก Yunotsubo ของ Yufuin เวลาเปิดที่ติดประกาศคือทุกวัน 10:30–17:30 ฉันไปวันอาทิตย์ประมาณ 10:20 น. และตอนนั้นมีประมาณห้ากลุ่มต่อคิวอยู่ข้างหน้าฉันแล้ว

ในโพสต์ต้นฉบับฉันแนบ Google Maps ไว้ด้วย ร้านเปิดตรงเวลา 10:30 น. ด้านในไม่มีพื้นที่ให้นั่งกิน ดังนั้นการหมุนเวียนคิวจึงค่อนข้างเร็ว เพราะทุกคนสั่งแบบซื้อกลับ

ระหว่างรอคิว ฉันลังเลอยู่นานว่าจะสั่งอะไร สุดท้ายก็เลือกชุดมัทฉะ แม่กับฉันชอบมัทฉะทั้งคู่ และถ้าสั่งแค่ออริจินัลก็รู้สึกว่าธรรมดาไปหน่อย ส่วนช็อกโกแลตก็ยังไม่ค่อยดึงดูดใจในวันนั้น

ดูเหมือนว่าเมนูมัทฉะจะเพิ่งออกมาไม่นาน เพราะมีโปสเตอร์โปรโมตอยู่ค่อนข้างเยอะ การเปลี่ยนจากพุดดิ้งออริจินัลเป็นพุดดิ้งมัทฉะมีค่าเพิ่ม 60 เยน ซึ่งประมาณ 500 วอนเกาหลีเท่านั้น ถ้าสนใจก็คิดว่าน่าลองสักหนึ่งชิ้นค่ะ

พอเข้าใกล้หน้าร้าน ก็เห็นเขากำลังทำชีสเค้กอยู่ พอเห็นของจริงแล้ว เค้กมีขนาดค่อนข้างเล็ก ชีสเค้กและพุดดิ้งอยู่ในช่วงราคา 200–300 เยน ซึ่งฉันคิดว่าไม่แย่สำหรับย่านท่องเที่ยว

ฉันสั่งชุดมัทฉะราคา 1,300 เยน และเพิ่มพุดดิ้งออริจินัลอีกหนึ่งชิ้น เมื่อรวมแพ็กเกจถุงพลาสติกแล้ว ยอดทั้งหมดออกมาเป็น 1,680 เยน อาจเป็นเพราะภาชนะใส่พุดดิ้งด้วย เลยหนักกว่าที่คิด หลังซื้อกลับ ฉันต้องขึ้นรถบัสทันที จึงเพิ่มถุงช้อปปิ้งไปด้วย แต่ร้านใส่ถุงกระดาษให้ฟรีอยู่แล้ว ดังนั้นถ้าจะกินทันที อาจไม่จำเป็นต้องเพิ่มถุงพิเศษก็ได้

ฉันเปิดทุกอย่างบนรถบัสที่มุ่งหน้าไปสถานี Tenjin ดูเหมือนว่าการกินบนรถบัสน่าจะพอได้ ตราบใดที่อาหารไม่มีกลิ่นแรง ฉันลองชิมทีละอย่างบนรถบัส แล้วก็อร่อยมาก จนเสียดายจริง ๆ ว่าน่าจะซื้อมามากกว่านี้ สำหรับชีสเค้ก ฉันเลือกแบบเย็น ถ้าจะกินทันที ได้ยินมาว่าชีสเค้กแบบอุ่นก็อร่อยเหมือนกัน น่าจะเป็นอีกตัวเลือกที่ลองสนุกดี เนื้อชุ่มและอร่อยโดยไม่หวานเกินไป ด้านล่างสุดมีอะไรบางอย่างที่ให้สัมผัสคล้ายขนมปังนุ่ม ๆ หรืออาจจะเป็นน้ำตาลผง ซึ่งเข้ากันได้ดีมาก

ชีสเค้กมัทฉะก็ไม่ได้มีรสมัทฉะแรงจนเกินไป ฉันคิดว่าคนส่วนใหญ่น่าจะกินได้ง่าย เมื่อเทียบกับพุดดิ้งร้านสะดวกซื้อ พุดดิ้งของที่นี่หวานน้อยกว่า และมีความนม ๆ แบบสะอาดละมุนกว่า ปริมาณอาจจะค่อนข้างน้อย แต่ก็ยังอร่อยอยู่ดี อาจเพราะเป็นพุดดิ้งแฮนด์เมด เลยให้ความรู้สึกเนียนและรสลึกกว่า ยูฟุอินมีของกินเล่นอร่อย ๆ เยอะมาก แต่โดยส่วนตัว ฉันแนะนำให้ลองชีสเค้ก Milch คู่กับกาแฟค่ะ แถมยังซื้อกลับได้สะดวกด้วย มีค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม แต่ทางร้านมีแพ็กเกจแบบคูลเลอร์แพ็กให้เลือก อีกอย่างที่อยากบอกคือ ทุกครั้งที่ฉันเดินผ่าน Milch ก็มักจะเห็นคิวอยู่เสมอ แต่คิวขยับเร็วกว่าที่คิด ถ้าวางแผนจะลอง แนะนำให้ต่อคิวทันทีที่ไปถึงจะดีที่สุด