Ilbeonga Tongdak Pocha в Анъяне: курица с кукурузой и сыром

Сегодня рассказываю о самостоятельно оплаченном визите в недавно открывшийся почха — корейский паб — Ilbeonga Tongdak Pocha (일번가통닭포차) в районе Ильбонга в Анъяне. Сначала я не заметила заведение: оно находится на втором этаже. Но после первого визита поняла, что буду возвращаться сюда, когда захочется курицы, приготовленной целиком. Меня очень впечатлили и вкус, и размер порций! И хотя название обещает прежде всего курицу, остальные блюда, которые мы попробовали, тоже оказались очень вкусными.

Часы работы • Понедельник–четверг: 17:00–01:00 следующего дня • Пятница–суббота: 16:00–02:00 следующего дня • Воскресенье: 16:00–23:00 Расписание меняется в зависимости от дня недели, поэтому учитывайте это при планировании визита. По пятницам и субботам паб открыт до 02:00 — можно зайти поздно вечером. Парковка Припарковаться у заведения сложно. Можно воспользоваться парковкой у станции Анъян или общественной парковкой Ильбонги.

У входа — по-настоящему ретроатмосфера. Среди посетителей были люди разных возрастов. Кажется, Ильбонга в Анъяне снова оживает, и мне бы хотелось, чтобы здесь открылось больше таких пабов.

Что мы заказали • Курица целиком с кукурузой, сыром и нурунджи: целая запечённая курица с кукурузой, сыром и хрустящим поджаренным рисом • Голбэнги сомён: острые морские улитки с тонкой лапшой • Хэмуль ччампон-тан: острый суп с морепродуктами • Разливное пиво

Нас было четверо, мы пришли поужинать и выпить. Мы проголодались, поэтому в итоге заказали довольно много! Сначала взяли курицу с кукурузой, сыром и нурунджи и пиво, а затем постепенно добавили остальные блюда.

Интерьер продолжает ретротему. Освещение было приятным и не слишком тусклым — комфортно и поесть, и выпить. Кухня выглядела чистой, а расположенная в центре станция самообслуживания оказалась удобной: можно было взять всё необходимое. Чуть дальше внутри видно, как целые куры вращаются на электрической вертелке.

Какое зрелище! Под большой целой курицей лежит тонкий слой нурунджи — хрустящего поджаренного риса, а сверху курица укрыта кукурузой и сыром. Нашинкованный зелёный лук уравновешивает насыщенный вкус, а несколько соусов помогают сделать каждый кусочек интересным.

Перед едой курицу нужно разделить на кусочки, но в этом тоже есть удовольствие! Попробуйте взять в один кусочек немного хрустящего риса, курицы, зелёного лука и кукурузы с сыром. Сочетание просто отличное.

Курица прекрасно сочеталась с разливным пивом. Я давно хотела найти такую курицу с нурунджи в Ильбонге, Анъян, — и наконец нашла! Когда мы доели курицу, захотелось заказать к напиткам ещё что-нибудь, и мы взяли голбэнги сомён.

Именно это блюдо убедило меня, что мы нашли отличное место. Вкус чилийной приправы был необычным: острота глубокая и выразительная, с оттенком перца чили, который напоминает мне деревенский. Такое впечатление возникло с первой пробы, и мама с тётей тоже отметили этот особенный вкус.

Порция тоже оказалась щедрой. Когда мы перемешали блюдо с двумя порциями тонкой лапши, тарелка была заполнена до краёв. Я подумала, не положили ли нам чуть больше из-за того, что нас было четверо, но в любом случае было очень вкусно. Я с удовольствием заказала бы это блюдо снова: острое, яркое и отлично подходящее к напиткам.

Последним мы заказали хэмуль ччампон-тан — острый суп с морепродуктами. В нём было много морепродуктов и лапша ччампон, так что блюдо получилось сытным. Когда нам захотелось чего-то горячего и жидкого напоследок, суп пришёлся как нельзя кстати. У него также был заметный дымный вкус, словно приготовленный в воке на сильном огне.

В целом мне очень понравилась атмосфера, а хозяин был приветливым. Из-за расположения на втором этаже заведение легко не заметить, но я с удовольствием вернулась бы сюда. Если вы ищете корейский паб в Ильбонге, Анъян, смело рекомендую Ilbeonga Tongdak Pocha! #ПабыАнъяна #ПабыИльбонги #ЕдаИльбонги #КурицаАнъян #КурицаИльбонга #КурицаУСтанцииАнъян #ПабыУСтанцииАнъян #ПочхаАнъян