Hou Suwon: кафе с латте кон-панна у станции Сувон

Давно не бывала в районе станции Сувон, и перед ужином мы с подругой зашли в Hou Suwon поболтать за чашкой кофе. Это был визит за свой счёт. Я уже слышала хорошие отзывы о кофе и атмосфере, да и десерты здесь хвалили. Поэтому выбрать кафе на этот раз было несложно!

От Hou Suwon до станции Сувон примерно семь минут пешком; кафе также недалеко от района Rodeo. Там тоже есть кофейни, но мне этот район кажется шумным и многолюдным, поэтому мне понравилось, что Hou Suwon находится чуть в стороне. Часы работы, указанные в обзоре: • Понедельник и среда–пятница: 12:00–22:00, последний заказ в 21:30 • Суббота и воскресенье: 12:00–23:00, последний заказ в 22:30 • Каждый вторник кафе закрыто Парковки при кафе нет. Можно воспользоваться ближайшей общественной парковкой.

В меню были привычные кофейные напитки и кофе через пуровер. Если сесть у стойки, можно наблюдать, как кофе готовят прямо перед вами. Кроме кофе, есть чай, коктейли хайбол и безалкогольные напитки в стиле аде. Мы довольно долго выбирали десерт и в итоге остановились на финансье.

Заказ оформляется по QR-коду, который лежит на столе. Мне такой способ показался удобным.

Наш заказ: • Айс-американо • Айс-латте кон-панна • Финансье с бататом и мёдом • Финансье с шоколадом и солью

Мы вдвоём серьёзно подошли к выбору десерта! Нас очень манил шорткейк с каштаном, но в конце концов мы решили взять два финансье. Обеим хотелось айс-американо, но мне было интересно попробовать фирменный латте кон-панна, поэтому мы заказали по одному разному напитку.

Внутри было довольно много посетителей — возможно, потому что мы пришли в субботу после обеда. Сначала мы сидели за столиком, а когда освободились места, пересели к стойке. Наблюдать за приготовлением кофе через пуровер было частью впечатления. А у стойки просто ощущалась особенно приятная атмосфера!

Интерьер оформлен преимущественно в тёплых деревянных тонах. Колонки здесь огромные, и качество звука мне очень понравилось. Музыкальную подборку Hou Suwon тоже подобрали отлично.

Когда принесли напитки и десерты, я сразу взялась за латте кон-панна, который давно хотела попробовать. Он немного напомнил мне популярный стиль сладкого кукурузного латте из Чходана, хотя сливочная часть в Hou Suwon показалась более насыщенной и плотной. В напитке попадались кусочки кукурузы — их было интересно жевать.

Финансье оказались приятно упругими и тягучими. Финансье с бататом и мёдом особенно напомнило мне более изысканную версию когумамтхана — корейского засахаренного батата. У финансье с шоколадом и солью тоже был удачный баланс сладкого и солёного. Я видела много похвальных отзывов о местных десертах, и теперь мне захотелось попробовать остальные.

Вот те самые атмосферные места у стойки, о которых я говорила! Кажется, у каждого места была своя лампа, а освещение особенно красиво смотрелось на фоне дерева. В следующий раз я точно выбрала бы место у стойки. #КафеСувон #КафеУСтанцииСувон #КофейноеСвиданиеВСувоне #КафеВСувоне #КрасивыеКафеСувона #КофеЧерезПуроверВСувоне #КофеУСтанцииСувон #КофейниРядомСоСтанциейСувон