98 Percent Deli, Бомгё: циабатта сэндвич, chewy bread

Сайн уу! Өнөөдөр би Бомгё дахь шинэ сэндвичийн газар болох 98 Percent Deli-д очлоо. Би өмнө нь 98 Percent Cafe-д хэдэнтээ орж таалагдсан болохоор сэндвич төвтэй 98 Percent Deli нээгдсэнийг сонсоод заавал очихоор боллоо. Би циабатта сэндвич үнэхээр их дуртай тул шууд очсон.

Энэ газар Pyeongchon/Beomgye Station орчмын хамгийн зах талд байрладаг. Beomgye Station-оос гараад Rodeo бүсийн төгсгөл хүртэл алхана. Pyeongchon Station-оос ч бас нэлээд ойр. Beomgye Station-оос: явганаар ойролцоогоор 5–10 минут Pyeongchon Station-оос: явганаар ойролцоогоор 10–15 минут 📍 Цаг 10:00-20:00 Ням бүр амарна. 📍 Зогсоол Барилгын дотор зогсоолтой, гэхдээ цагийн хураамж нь цаг тутам 3,000 вон гэж дурдагдсан. Барилгын зогсоол эсвэл Beomgye Station-ийн нийтийн зогсоолыг ашиглах нь боломжийн сонголт мэт санагдсан.

98 Percent Deli нь байгалийн исгэлттэй хөрөнгөөр, цөцгийн тос, элсэн чихэр, өндөггүй хийсэн циабатта ашигладаг. Үүнээс болоод хооллосны дараа ходоодонд хөнгөн, нэг бүтэн хоол шиг сайн тохирсон мэт санагдсан.

Тэдэнд давхар бяслаг, чидун, энгийн, амтат хулуу, төмстэй гахайн мах, инжиртэй крем бяслаг, улаан лооль-базилтай зэрэг олон төрлийн циабатта байсан. Ганцаараа ч амттай, харин нэгийг нь сонговол шууд сэндвич болгож өгдөг. Өөрийн хүссэн циабаттагаар хийсэн сэндвич бүр ч сайхан сонсогдож байна, тийм ээ?

Очвол циабаттагийн сонголтуудыг заавал хараарай.

Эдгээр нь энгийн циабаттагаар хийсэн сэндвичүүд. Бэлэн тавьчихсан байсан болохоор аваад гарахад амар байлаа. Сэндвич бүрийг нэг нэгээр нь бэлддэг нь надад таалагдсан.

Fresh Jambon сэндвич Jambon Beurre Iced Americano Iced Vanilla Latte

Жамбон дуртай хүний хувьд би хоёр төрлийн жамбон сэндвич сонгосон: ногоотой Fresh Jambon, цөцгийн тостой Jambon Beurre.

Тэд 98 Percent Cafe-д зардаг байсан chewy bread-ийг бас байлгажээ. Dubai chewy bread байсан бол авна гэж бодож байсан ч харамсалтай нь байгаагүй. Бусад нь ч сайхан харагдаж байсан ч би дараа удаа chewy bread-ийг нь амтлахаар шийдсэн.

Тэнд өдөр бүр шинэхэн жимсний шүүс бэлддэг бололтой. Би очсон өдөр манго, гүзээлзгэнэтэй байсан. Мөн ades, кофе төрлийн ундаанууд байгаа тул сэндвичтэй сайн зохицохоор байна.

Кофег нь сайхан савласан тул би сэндвичүүдээ аваад гэртээ харьсан. Американо нь самартай амттай, сайн байсан бөгөөд ванилийн латте нь кофены баялаг амтыг тод мэдрүүлж байсан тул кофе ч бас маш сайн байлаа. Санаарай, 98 Percent Deli нь takeout төвтэй газар. Дотор нь ширээ байхгүй.

Циабатта нь үнэхээр зөөлөн, хөвсгөр байлаа. Гаднаа шаржигнасан хэр нь дотор нь дүүрэн, агаарлаг. Талхны самартай, амтлаг мэдрэмж нь сэндвичийг гайхалтай болгосон ч дангаараа ч амттай байх шиг санагдсан. Сэндвичүүдийг амталсны дараа би бусад циабаттагийн төрлүүдийг, ялангуяа potato bacon, double cheese-ийг сонирхож эхэлсэн. Дараа очихдоо double cheese циабаттагаар хийсэн сэндвичийг заавал амталмаар байна.

Jambon Beurre нь давслаг жамбон, зөөлөн цөцгийн тосны тэнцвэр сайтай байлаа. Өглөөний brunch-д яг тохирох сэндвич байсан. Шинэхэн цөцгийн тостой сэндвич удаан хугацаанд идээгүй байсан болохоор хоолны дуршлыг шууд сэргээж, сэтгэл санааг ч сайхан болгосон.

Fresh Jambon сэндвичний дотор улаан лооль, бяслаг, навчит ногоо, жамбон, basil pesto байсан. Жамбон дээр basil нэмэгдсэн нь бараг л хэтэрхий сайн хослол. Хүнсний ногоо элбэгтэй болохоор цадтал хооллох бүрэн хэмжээний хоол шиг санагдсан.

Хэмжээ нь нэлээд том тул би хоёр хувааж идсэн. Өөр олон сэндвич байсан ч Fresh Jambon-ыг санал болгоно. Энэ нь циабаттатай сайн зохицож, нэг бүтэн хоол болохуйц сэтгэл ханамжтай хослол байсан учраас надад үнэхээр таалагдсан. Бомгёд шинэ сэндвичийн газар болохоор одоогоор тийм ч алдартай биш ч илүү олон хүн очоосой гэж хүсэж байна. Би 100% дахин очно. . . . #BeomgyeStationCafe #BeomgyeStationBakery #BeomgyeBakery #AnyangBakery #BeomgyeCafe #BeomgyeSandwich #BeomgyeCiabatta #BeomgyeBakeryCafe #AnyangCiabatta #AnyangBakeryRecommendation #AnyangBakery #BeomgyeBreadSpot #BeomgyeSandwichSpot #AnyangSandwichSpot #98PercentCafe #ChewyBread #AnyangChewyBread #BeomgyeChewyBread

Хэрэв Аньян орчим очихоор төлөвлөж байгаа бол энэ тоймыг хадгалж, REVIEW IN KOREA дээр ойролцоох газруудтай харьцуулан, явахаасаа өмнө цагийн хуваарь, захиалга, зогсоолын мэдээллийг дахин шалгаарай.