Geotbasokgop (겉바속곱) Бөмгё гопчангны тойм

Сайн байна уу! Өнөөдөр би Бөмгё дахь гопчангны газар болох Geotbasokgop-д очлоо. Энэ нь өмнө нь Cheonsa Gopchang нэртэй байсан, харин нэр нь өөрчлөгджээ. Cheonsa Gopchang байсан үеэс нь би хааяа ирдэг байсан бөгөөд шинэчлэгдсэний дараа бүр илүү амттай болсон гэж сонсоод дахин очсон.

Байршил нь Бөмгё Родео. Бөмгё станцын 2-р гарцаас ойролцоогоор 3 минут алхах зайтай, төв гудамжинд байдаг болохоор олоход амар байсан. Ажиллах цаг: 16:00–04:00 Хоцорч очсон ч халуун гопчанг идэж болохоор орой хүртэл нээлттэй байдаг. Зогсоол: Байгаа. Тайлбарт Hansol Central Park барилгын B3–B5 давхарт зогсоолтой, 2 цагийн зогсоол дэмжинэ гэжээ. Зогсоолын талаар заавал эзэнд хэлээрэй.

Дотогш ороход шууд эхний давхрын уур амьсгал харагдана. Мөн хоёрдугаар давхар байгаа болохоор тухтай, дажгүй санагдсан. Голд нь ТВ-тэй тул спортын нэвтрүүлэг ч үзэж болно.

Би очих үед эхний давхар дүүрэн байсан тул хоёрдугаар давхарт хооллосон. Хоёрдугаар давхар ч тухтай байсан. Нуруу түшлэгтэй сандал надад таалагдсан, мөн хувцсаа сандлын дотор хийчихэж болохоор тосны үнэр шингэхгүй.

Энгийн хачирт кимчи, бучу, соёолсон шош—гопчанг дээр хийгээд идэхэд дараа нь бүр сайн мэдрэгддэг—мөн даршилсан байцаа, юкхэ, үхрийн улаан луувантай шөл орсон. Үхрийн улаан луувантай шөл нь онцлох зүйл болохоор сайн байлаа. Шөлийг хажуугаар нь соджу уувал гопчанг нэг мэдэхэд л дуусчих шиг болдог.

Hanwoo хольмог гопчанг Buldak-bokkeum-myeon Шарсан будаа

Хажуугийн меню, шарсан будаанд зай үлдээх хэрэгтэй байсан болохоор хольмог гопчангныг хоёр порцоор л захиалсан. Бөмгёгийн гопчангны газар болохоор амттай идэх заавар ч бэлдсэн байсан.

Хослолд гопчанг, макчанг, даечанг, ттёк, ногоо гээд олон зүйл орсон. Эхлээд ттёкийг идэх хэрэгтэй. Түүн дээр дагалдаж өгсөн сармистай соусанд дүрээрэй. Тэр сармистай соус нь жинхэнэ онцлох амт, ттёктой яг таардаг. Ттёк идэж байх зуур гопчанг сайхан борлож эхэлсэн. Эзэн нь манайд байнга шалгаж, түлэхгүйгээр нь шараад, яаж хамгийн сайнаар идэхийг нь тайлбарлаж өгч байсан.

Энийг ийм маягаар бүгдийг нь шарж өгдөг. Ингээд та зүгээр л суугаад, гарч ирснээр нь идчихнэ.

Гадна тал нь үнэхээр шаржигнасан, бараг бүрхүүлтэй шарсан юм шиг байсан бөгөөд амт нь маш сайхан байлаа. Би тослог санагдуулахгүй байлгахын тулд чинжүүтэй хамт идэх дуртай, тэгээд хослол нь яг тохирч байсан.

Булдак заавал хэрэгтэй. Эзэн надад булдактай маш сайн хослолыг хэлсэн: daechang + соёолсон шош + бучу + Buldak Яг ингэж туршаад үзээрэй. Үнэхээр оновчтой хослол.

Гопчанг идсэний дараах төгсгөлд шарсан будаа ч бас заавал; энэ хоолыг идэлгүй гарах аргагүй. Энэ бол соджу амархан ордог Бөмгё гопчангны газар. Geotbasokgop-ыг үнэхээр зөвлөе — заавал нэг очоод үзээрэй. Тагууд: Бөмгё рестораны зөвлөмж, Бөмгё станцын ресторанууд, Бөмгё гопчанг, Geotbasokgop Бөмгё салбар, Бөмгё даечанг, Бөмгё макчанг, Бөмгё гопчангны ресторан, Пёнчхон гопчангны ресторан.