Review Sate Domba Anyang Ilbeonga Dekat Anyang Station

Hai! Hari ini saya mengunjungi tempat sate domba di Anyang Ilbeonga setelah mendengar bahwa tempat ini bagus untuk yangkkochi. Saya sering lewat di depannya, dan akhirnya sempat masuk. Saya datang tanpa ekspektasi besar, tetapi hasilnya jauh lebih enak daripada yang saya bayangkan, jadi cukup mengejutkan.

Tempat duduknya cukup banyak. Semua meja disusun untuk empat orang, jadi terasa lega dan nyaman untuk dua orang. Meja di tengah cukup besar untuk sekitar delapan orang, jadi tampaknya juga cocok untuk datang berkelompok.

Restoran ini berada di dalam Anyang Ilbeonga, di gedung yang tepat di sebelah toko pakaian Moyen. Letaknya juga di sisi yang dekat dengan Anyang Station dan Daengnidan-gil, jadi aksesnya nyaman. Jam buka: 12:00–24:00 Pesanan terakhir: 23:30 Parkir: Sayangnya tidak ada parkir di tempat. Sebagai gantinya, parkir umum terdekat bisa dipakai.

Karena opsi parkir umum terdekat itu murah, dekat dengan Ilbeonga Yangkkochi, dan gratis setelah pukul 22.00, saya merekomendasikannya.

Set menu Onmyeon Soju, bir

Saya ingin mencoba beberapa jenis sate domba, jadi saya memesan set menu dengan variasi yang cukup beragam. Setelah makan, menurut saya porsinya cukup banyak untuk dua orang. Set ini berisi sate domba pedas, sate domba berbumbu, daging iga domba, dan sate iga mala. Saya paling menantikan iga mala, dan ternyata memang enak sekali.

Lauk pendamping dasarnya juga lengkap: kacang tanah, zhacai, dan bawang acar, persis yang dibutuhkan. Bumbu tambahan seperti jintan, saus, dan garam ada di laci sendok, jadi mudah untuk menyesuaikan rasa.

Set menu-nya datang. Bagian kiri tampak seperti sate domba pedas dan iga mala, sementara bagian kanan tampak seperti iga domba dan sate domba berbumbu. Kami mulai dengan memanggang iga domba yang belum dibumbui terlebih dahulu.

Panasnya pas, dan tusuk sate berputar dengan bagus. Beberapa potongan daging sangat besar sampai berhenti berputar, tapi jujur saya suka itu; saya memang suka potongan daging yang besar. Saya menyiapkan dua pilihan cocolan, satu campuran bumbu dengan jintan dan satu lagi garam. Awalnya saya mencoba daging dengan sedikit garam saja, dan rasanya enak sekali tanpa bau prengus. Bagian luarnya garing dan bagian dalamnya lembut. Benar-benar mengesankan.

Karena beberapa potongannya besar dan tidak berputar mulus, kami menggantinya selang-seling dengan tusuk sate yang lebih tipis saat memanggang. Matangnya lebih cepat dari yang saya kira, dan melihat tusuk sate berputar itu juga menyenangkan.

Rasanya terlihat sangat menggugah selera. Kalau video-nya diputar, kombinasi somaek, campuran soju dan bir, dengan sate domba jadi sulit ditolak.

Saya juga mencoba onmyeon, yang memang selalu saya pesan di restoran sate domba. Kalau ingin pelengkap kuah atau mi yang sederhana untuk menemani minuman, coba onmyeon. Saya merekomendasikannya. Rasanya mengingatkan saya pada ramen rasa udang, dan mienya kenyal dengan tekstur yang enak dan matang pas.

Saya lebih suka sate domba dipanggang sampai garing, jadi saya memanggangnya seperti ini. Meski begitu, bagian dalamnya tetap lembap dan juicy. Sate berbumbu juga enak dengan caranya sendiri, sedangkan sate domba pedas memang benar-benar pedas, jadi hati-hati. Saya suka makanan pedas, jadi saya tetap menikmatinya meski terasa panas, tetapi ini bukan pedas yang ringan; lumayan menyengat. Versi mala juga punya aroma mala yang terasa jelas, jadi beda dan enak. Saya merekomendasikannya untuk siapa pun yang suka malatang.

Kalau Anda mencari sate domba di Anyang Ilbeonga yang tidak berbau prengus, saya sangat merekomendasikan tempat ini. Dagingnya tebal, dan matang dengan baik tanpa kehilangan sari daging, jadi makanannya benar-benar memuaskan. Kalau memesan set menu plus satu menu sampingan, sepertinya pas untuk dua pria atau tiga wanita. Pemiliknya ramah dan cepat membawakan apa pun yang kami butuhkan, jadi ini tempat yang ingin saya datangi lagi. #AnyangRestaurant #AnyangStationRestaurant #AnyangIlbeongaRestaurant #AnyangLambSkewers #AnyangLambRibs #AnyangLambSkewersRestaurant #IlbeongaYangkkochi #AnyangStationLambSkewers #AnyangStationBar #MalaLambSkewers