Damso Sosa-gol Sundae Guk di Indeogwon, Anyang

Halo! Hari ini saya mampir untuk semangkuk sundae guk hangat, sup sosis darah Korea. Saya cukup sering ke cabang Damso yang lain, tetapi kali ini saya datang ke cabang Doosan Venture Daim.

Tempatnya berada di lantai 1 Anyang Doosan Venture Daim. Ada pintu masuk dari luar gedung, dan Anda juga bisa masuk dari dalam Venture Daim. Karena saya sudah parkir dulu, saya masuk lewat jalur dalam. Jaraknya tidak jauh dari area parkir dan mudah ditemukan. 📍 Jam buka 06:40-23:00 Tanpa break time 📍 Parkir Parkir tersedia di parkiran gedung. Saya datang saat makan siang akhir pekan dan tempat parkirnya masih cukup banyak. Karena gedung ini punya banyak kantor, akhir pekan mungkin terasa sedikit lebih santai. Dukungan parkir juga tersedia.

Set woosundae guk Ilpum sundae guk

Saya dengar kuah woosundae guk-nya bersih, jadi saya memesan itu bersama pilihan klasik, Ilpum sundae guk. ‼️ Tips kalau datang berdua ‼️ Pesan satu menu sebagai set lalu berbagi sundae dan pyeonyuk bersama. Saya juga memesan satu porsi biasa dan satu set. Sundae dan pyeonyuk yang datang bersama set ternyata lebih banyak dari yang saya kira, jadi pas sekali untuk dibagi dua orang.

Banchan dasarnya adalah kkakdugi dan musaengchae. Saya mengambil cabai acar dan bawang dari bar swalayan. Bar swalayan juga menyediakan berbagai saus dan side dish lain, jadi sebaiknya ambil secukupnya saja. Hari itu saya tidak membawa ikat rambut dan sempat agak tidak nyaman, tetapi ternyata ada ikat rambut juga di bar swalayan. Cukup berguna, ternyata.

Mereka lebih dulu menata sundae dan pyeonyuk, lalu langsung menyajikan sundae guk. Untuk sundae dan pyeonyuk, mereka menyediakan bawang putih, cabai, dan saeujeot. Dari yang saya lihat, set-nya tampaknya bisa diubah menjadi hanya sundae atau hanya pyeonyuk.

Sundae di woosundae guk warnanya putih. Kuahnya juga lebih pucat. Mungkin karena itu rasanya terasa lembut dan bersih. Isinya juga banyak, termasuk soun dan bahan-bahan lainnya.

Sebelum makan Ilpum sundae guk, saya mengaduknya dan menemukan dadaegi, pasta bumbu pedas, di dalamnya. Setelah dicampur rata, aromanya jadi agak pedas. Menurut saya rasanya lebih enak setelah dadaegi dicampur dibanding hanya kuah polos. Ilpum sundae guk juga punya banyak isi. Porsinya besar sampai saya berbagi sedikit dengan teman dan tetap makan sampai sangat kenyang.

Ini sundae yang datang bersama set. Saya sempat bertanya-tanya apakah ini chal-sundae, karena rasanya berbeda dari sundae di dalam sup. Sundae dari set ini terasa lebih gurih kacang dan lebih kenyal. Saya justru lebih suka sundae ini, jadi sundae dari sup saya berikan ke teman dan saya makan sundae dari set.

Pyeonyuk-nya juga punya tekstur kenyal yang sangat enak. Saya biasanya tidak terlalu sering makan pyeonyuk, tapi setelah mencoba lagi kali ini saya jadi sadar betapa enaknya hidangan ini. Dengan bawang putih, cabai Cheongyang, dan sedikit ssamjang di atasnya, rasanya seperti menu yang pas untuk ditemani minum. Kalau Anda datang ke Damso Sosa-gol Sundae Yukgaejang, saya sangat rasa memesan minimal satu set itu pilihan terbaik.

Saya memotret nasi itu karena saya sangat senang hari itu. Nasinya sangat pulen dan mengilap, bagus sekali. Di restoran gukbap, saya sering menilai ingin balik lagi atau tidak dari kualitas nasinya. Di sini jawaban saya tegas: ya. Karena mereka menyajikan nasi yang baru dimasak dan pulen, sundae guk-nya terasa lebih enak lagi.

Secara keseluruhan set-nya memuaskan, kuahnya bersih, dan nasinya sangat bagus. Isi ulang nasi juga tersedia jika tiap orang memesan satu porsi. Cocok untuk makan siang atau makan malam sambil minum. Saya sangat merekomendasikan cabang Damso Sosa-gol Sundae Yukgaejang di Doosan Venture Daim. Tag terkait: #PyeongchonGukbap #IndeogwonGukbap #PyeongchonSundaeGuk #IndeogwonSundaeGuk #IndeogwonRestaurant #DoosanVentureDaimRestaurant #ParkingAvailableRestaurant #AnyangSundaeGuk #PyeongchonYukgaejang #BeomgyeSundaeGuk #BeomgyeGukbap #IndeogwonHangoverSoup #PyeongchonHangoverSoup