98 Percent Deli Beomgye, Anyang: Sandwich Ciabatta dan Roti Chewy

Hai! Hari ini saya mengunjungi 98 Percent Deli, tempat sandwich baru di Beomgye. Saya pernah beberapa kali ke 98 Percent Cafe dan suka, jadi saat dengar mereka membuka 98 Percent Deli yang fokus pada sandwich, saya langsung ingin pergi. Saya memang sangat suka sandwich ciabatta, jadi saya segera meluncur.

Lokasinya ada di ujung paling jauh area Pyeongchon/Beomgye Station. Naik dari Beomgye Station lalu berjalan terus sampai ujung area Rodeo. Tempat ini juga agak dekat dengan Pyeongchon Station. Dari Beomgye Station: sekitar 5–10 menit jalan kaki Dari Pyeongchon Station: sekitar 10–15 menit jalan kaki 📍 Jam buka 10:00–20:00 Tutup setiap Minggu. 📍 Parkir Parkir tersedia di dalam gedung, tetapi katanya biayanya 3.000 won per jam. Parkir di gedung atau memakai area parkir umum Beomgye Station sepertinya jadi pilihan yang baik.

98 Percent Deli menggunakan ciabatta dari starter fermentasi alami dan tanpa mentega, gula, atau telur. Mungkin karena itu rasanya ringan di perut setelah makan dan sangat cocok dijadikan satu porsi makan.

Mereka punya berbagai ciabatta: double cheese, olive, plain, sweet pumpkin, potato bacon, fig cream cheese, dan tomato basil. Kalau dimakan begitu saja juga enak, tapi kalau memilih satu, mereka bisa langsung menjadikannya sandwich. Sandwich dari ciabatta pilihan sendiri tentu terdengar lebih menarik, kan?

Kalau berkunjung, coba lihat pilihan ciabattanya.

Ini adalah sandwich yang dibuat dengan ciabatta dasar. Mereka sudah menyiapkannya, jadi bisa langsung ambil dan pergi. Saya suka karena mereka hanya menyiapkan satu dari tiap sandwich pada satu waktu.

Fresh Jambon sandwich Jambon Beurre Iced Americano Iced Vanilla Latte

Sebagai penggemar jambon, saya memilih dua sandwich jambon: satu Fresh Jambon dengan sayuran dan satu Jambon Beurre dengan mentega.

Mereka juga punya roti chewy yang dijual di 98 Percent Cafe. Saya sempat berpikir akan membeli kalau mereka punya Dubai chewy bread, tetapi sayangnya tidak ada. Jenis lain juga terlihat enak, tapi saya memutuskan untuk mencoba roti chewy lain kali.

Sepertinya mereka menyiapkan jus buah segar setiap hari. Pada hari saya datang, ada mangga dan stroberi. Mereka juga punya ades dan minuman kopi, jadi cocok dipadukan dengan sandwich.

Kopinya dikemas dengan rapi, jadi saya pulang membawa sandwich. Americano-nya terasa bernuansa kacang dan enak, dan vanilla latte-nya punya rasa kopi yang pekat, jadi kopinya juga bagus. Sebagai catatan, 98 Percent Deli adalah toko yang fokus takeout. Tidak ada meja di dalam.

Ciabattanya benar-benar lembut dan empuk. Bagian luar renyah, sementara bagian dalamnya penuh dan berongga. Roti ini terasa sangat bernuansa kacang dan beraroma, jadi sandwichenya enak, tetapi saya juga merasa enak kalau dimakan begitu saja. Setelah mencoba sandwich-nya, saya jadi penasaran dengan varian ciabatta lain, terutama potato bacon dan double cheese. Lain kali saya datang, saya ingin mencoba sandwich dengan ciabatta double cheese.

Jambon Beurre punya keseimbangan yang pas antara mentega gurih dan jambon yang asin. Ini benar-benar jenis sandwich yang saya inginkan untuk brunch pagi. Sudah lama saya tidak makan sandwich dengan mentega segar, dan rasanya benar-benar membangkitkan selera makan serta membuat suasana hati saya bagus.

Fresh Jambon sandwich berisi sayuran: tomat, keju, sayuran hijau, jambon, dan basil pesto. Jambon plus basil itu hampir terlalu enak. Dengan sayuran yang banyak, isinya mengenyangkan dan terasa pas sebagai satu hidangan penuh.

Ukurannya cukup besar, jadi saya memotongnya jadi dua untuk dimakan. Ada banyak sandwich lain, tetapi saya merekomendasikan Fresh Jambon. Sandwich ini cocok dengan ciabatta, dan kombinasinya cukup memuaskan sebagai satu hidangan, jadi saya sangat suka. Karena ini tempat sandwich baru di Beomgye, tempatnya memang belum terlalu terkenal, tetapi saya harap lebih banyak orang mencobanya. Saya 100% mau kembali lagi. . . . #BeomgyeStationCafe #BeomgyeStationBakery #BeomgyeBakery #AnyangBakery #BeomgyeCafe #BeomgyeSandwich #BeomgyeCiabatta #BeomgyeBakeryCafe #AnyangCiabatta #AnyangBakeryRecommendation #AnyangBakery #BeomgyeBreadSpot #BeomgyeSandwichSpot #AnyangSandwichSpot #98PercentCafe #ChewyBread #AnyangChewyBread #BeomgyeChewyBread