To Find Peter बेओम्ग्ये: ग्नोच्ची, पास्ता और स्टेक रिव्यू

नमस्ते! आज मैं बेओम्ग्ये में To Find Peter गया। काम के बाद, मैं और मेरी माँ एक सादे डिनर डेट पर गए। इसे सुझाने वाला मैं था, लेकिन आखिरकार मेरी माँ को यह और भी ज़्यादा पसंद आया। यह बेओम्ग्ये का एक पास्ता स्पॉट है जो मुझे पसंद है। मैं To Find Peter की कुछ दूसरी शाखाओं में भी जा चुका हूँ, और जहाँ भी गया, स्वाद लगातार अच्छा रहा, इसलिए मुझे इस शाखा पर भी भरोसा था।

रेस्टोरेंट बेओम्ग्ये स्टेशन रोडियो स्ट्रीट पर है। यह बेओम्ग्ये स्टेशन एग्ज़िट 3 से लगभग 3 मिनट की पैदल दूरी पर है। एग्ज़िट 3 से निकलकर बाईं गली में मुड़ें और सीधे चलते जाएँ. समय 11:00-22:00 ब्रेक टाइम: 15:00-17:00 लास्ट ऑर्डर: 21:00 वीकेंड पर ब्रेक टाइम नहीं है. पार्किंग भवन के अंडरग्राउंड पार्किंग लॉट में पार्किंग उपलब्ध है। यह मैकेनिकल पार्किंग सिस्टम है, इसलिए SUV, इलेक्ट्रिक कार और बड़े वाहन इसका इस्तेमाल नहीं कर सकते। बेओम्ग्ये रोडियो स्ट्रीट के आसपास सार्वजनिक पार्किंग लॉट भी हैं, जो एक अच्छा विकल्प हो सकते हैं।

हमें अंदर की चार-सीटर टेबल पर बैठाया गया। हम सिर्फ दो लोग थे, फिर भी उन्होंने हमें बड़ी टेबल दी, जिससे आराम से खाना खा सके। एंट्रेंस के पास एक ग्रुप टेबल भी थी, जिसमें 10 से ज़्यादा लोग बैठ सकते थे। वह लगभग एक अलग कमरे जैसा लगा, क्योंकि वहाँ सिर्फ एक बड़ी टेबल थी, इसलिए यह प्राइवेट गेट-टुगेदर के लिए अच्छा लगा। जब मैं गया, उस टेबल पर एक ग्रुप बैठा था। ग्रुप सीटिंग को इस तरह अलग रखना अच्छा लगा: ग्रुप वाले आराम से बात और खाना खा सकते हैं, और दूसरे मेहमानों को आसपास का शोर ज़्यादा परेशान नहीं करता।

सैलची स्टेक मशरूम क्रीम ग्नोच्ची श्रिम्प बेसिल ऑयल पास्ता सिग्नेचर हाईबॉल टेरा ड्राफ्ट बीयर

हमने हल्का खाना खाने की सोची थी, लेकिन ऐसा नहीं हुआ। माँ ने अचानक स्टेक चुन लिया, इसलिए खाना काफ़ी भरपेट हो गया। मैंने सुना था कि यहाँ का ग्नोच्ची अच्छा है, इसलिए हमने ग्नोच्ची और पास्ता भी ऑर्डर किया। ड्रिंक्स के लिए हम दोनों ने एक-एक लिया: एक हाईबॉल और एक ड्राफ्ट बीयर।

ऑर्डर करते ही उन्होंने पहले से ब्रेड लाकर दी। वह गरम टोस्टेड ब्रेड थी। हर व्यक्ति के लिए एक पीस दिया गया, साथ में डिपिंग सॉस के तौर पर ऑलिव ऑयल और बाल्समिक था। ठंडी और सूखी होने के बजाय, वह गरम और मुलायम थी। बहुत अच्छी।

खाना आने से पहले ड्रिंक्स अच्छी तरह ठंडी करके परोसी गईं। हाईबॉल शायद अब तक का सबसे कम मीठा हाईबॉल था जो मैंने पिया है। यह To Find Peter का सिग्नेचर हाईबॉल था, और इसमें लगभग मिठास नहीं थी—ज़्यादा तर शराब और स्पार्कलिंग वॉटर जैसा। मुझे बहुत मीठे अल्कोहलिक ड्रिंक पसंद नहीं हैं, इसलिए मुझे यह पसंद आया, लेकिन मेरी माँ को बीयर ज़्यादा अच्छी लगी। अगर आप हाईबॉल ट्राई करने का सोच रहे हैं, तो यह बात ध्यान में रखें।

पहला डिश आते ही बाकी भी जल्दी-जल्दी आ गए, इसलिए मैं सबकी फोटो एक साथ ले सका। स्टेक + पास्ता + ग्नोच्ची = प्यार।

To Find Peter से स्टेक मंगाने का यह मेरा पहला मौका था। मुझे इसकी कीमत वाजिब लगी, और स्वाद उम्मीद से बेहतर था। ऑर्डर करते समय आप पकाने की डिग्री चुन सकते हैं, और मेरा ठीक वैसा ही आया जैसा मैंने सोचा था, इसलिए मैं और भी संतुष्ट हुआ। इसके साथ परोसी गई सॉस और साइड्स भी अच्छे थे, और एस्पैरागस तथा रोस्टेड गार्लिक का कॉम्बिनेशन बहुत बढ़िया था। क्योंकि यह सैलची बीफ था, यह और भी नरम और स्वादिष्ट लगा।

श्रिम्प बेसिल ऑयल पास्ता में मुझे झींगे के साथ बेसिल की खुशबू वाली ऑयल पास्ता जैसा एहसास आया। मुझे आम तौर पर herbs and spices पसंद हैं, इसलिए बेसिल भी पसंद है, लेकिन इसकी खुशबू ज़्यादा तेज़ नहीं थी। यह ऐसा स्वाद था जिसे बहुत लोग बिना किसी खास पसंद-नापसंद के भी एंजॉय कर सकते हैं। झींगे भी बहुत थे। इसमें दो तरह के झींगे थे: कॉकटेल श्रिम्प और लार्ज व्हाइटलेग श्रिम्प. इन्हें पास्ता के साथ खाना और भी अच्छा लगा।

जिस डिश को लेकर मैं सबसे ज़्यादा उत्साहित था, वह ग्नोच्ची थी। ग्नोच्ची के टुकड़े काफ़ी बड़े थे। चबाने योग्य, नटी ग्नोच्ची और मशरूम सॉस ने इसकी रिचनेस को बहुत अच्छे से उभारा। यह मेरा फेवरेट बन गया। अगर आप मशरूम सॉस के साथ बटन मशरूम का एक स्लाइस ऊपर रखकर, ग्नोच्ची का लगभग आधा टुकड़ा काटकर, एक बाइट में खाएँ, तो सच में बहुत अच्छा लगता है। मैं इसे ज़रूर ऑर्डर करूँगा।

खाते समय यह पेंटिंग बार-बार मेरी नज़र खींच रही थी। लाइटिंग इतनी खूबसूरती से सेट थी कि तस्वीर और भी सुंदर लग रही थी। इंटीरियर अच्छा था, खाना स्वादिष्ट था, और टेबलें इतनी चौड़ी थीं कि खाना आराम से खाया जा सके। डेट, ब्लाइंड डेट, प्री-वेडिंग गेट-टुगेदर, गर्ल्स नाइट, वगैरह के लिए इसका माहौल स्टाइलिश और ट्रेंडी लगता है। अगर आप बेओम्ग्ये में कोई अच्छा वेस्टर्न-स्टाइल रेस्टोरेंट ढूँढ रहे हैं, तो मैं इसे सुझाऊँगा।

यहाँ एक प्यारा फोटो ज़ोन भी है। बच्चों के साथ आने के लिए भी यह जगह अच्छी लगी। मुझे बेबी चेयर्स भी दिखीं, इसलिए लगता है कई माएँ भी इस जगह को पसंद करेंगी। #BeomgyePasta #BeomgyeGnocchi #BeomgyePizza #BeomgyeWesternRestaurant #BeomgyeSteak #PyeongchonSteak #PyeongchonPasta #PyeongchonPizzaRestaurant #PyeongchonRestaurantRecommendation #AnyangRestaurantRecommendation #AnyangPasta