यांगजे aT सेंटर में 2025 Samsung Welstory Food Festa समीक्षा

नमस्ते! आज आखिरकार मैं पिछले साल गए Food Festa के बारे में लिख रहा हूँ — पूरे एक साल बाद। मैं इसे टालता रहा, और अब 2026 Food Festa तो अगले हफ्ते ही है। क्योंकि मैंने भी पहले से प्री-रजिस्ट्रेशन कर लिया है और अगले हफ्ते फिर से जाने वाला हूँ, इसलिए सोचा कि पिछले साल का अनुभव याद करके यह review share कर दूँ।

लोकेशन हमेशा वही रहती है: Yangjae aT Center। 📍पार्किंग के लिए aT Center का parking lot सबसे सुविधाजनक है। मैंने कभी दूसरा parking lot ढूँढते-ढूँढते चक्कर लगाए थे, इसलिए कहूँगा कि लाइन थोड़ी लंबी हो तब भी aT Center लॉट ज़्यादा आसान है। सुबह जल्दी जाना सबसे अच्छा रहता है। सबसे भीड़ दोपहर के खाने के बाद, दोपहर में अंदर जाने के समय होती है। अगर आपका शेड्यूल अनुमति दे, तो सुबह घूमना भी ज़्यादा आरामदायक रहता है।

यहाँ Days 1 से 3 तक का exhibition guide map और timetable भी था। वे इवेंट भी चलाते हैं, इसलिए अगर आपके पास थोड़ा अतिरिक्त समय हो, तो उनमें शामिल होना मज़ेदार हो सकता है।

मैंने 3rd floor पर Exhibition Hall 2 से शुरुआत की। अंदर जाने के लिए ऐसा card चाहिए। अगर आप प्री-रजिस्ट्रेशन के बाद आते हैं, तो वे कार्ड पर आपके संस्थान और नाम वाला printed sticker लगा देते हैं। पहले से प्री-रजिस्ट्रेशन करना बिल्कुल सबसे अच्छा है। अंदर जाते ही वे कार्ड में छेद कर देते हैं। लगता था कि दोबारा प्रवेश शायद नहीं दिया जाता।

नीचे, आज़माई गई tastings और games का संक्षिप्त ज़िक्र है।

यह chicken था, और दिखने में थोड़ा अलग लग रहा था इसलिए मैंने इसे आज़मा लिया। यह जला हुआ नहीं था — यह squid ink chicken था। स्वाद बिल्कुल सामान्य chicken जैसा था। अगर आप cafeteria-style meals में थोड़ा अलग कुछ परोसना चाहते हैं, तो यह काम आ सकता है। लोग शायद हैरान हो जाएँ।

मैं spicy food का बहुत शौकीन हूँ, इसलिए Silbi kimchi देखकर मेरी जिज्ञासा बढ़ गई और मैंने इसे चख लिया। यह सच में बहुत तीखा था। मुझे पता चल गया कि यह spicy है, लेकिन स्वाद के बारे में पक्का नहीं कह सका, इसलिए मैंने इसे आगे नहीं लिया।

यह एक soy sauce था जो मुझे किसी event में शामिल होने के बाद मिला। उन्होंने कहा कि जब आपको pickles बनानी हों, तो बस इसे डाल दें। अलग से soy sauce seasoning मिलाने की ज़रूरत नहीं पड़ती, इसलिए यह काफ़ी सुविधाजनक लगा। मैं इसे घर पर आज़माऊँगा, और अगर अच्छा लगा तो अचार बनाते समय इस्तेमाल करूँगा।

यहाँ mixed grains भी थे। यह ऐसी चीज़ है जिसे मैं सच में अक्सर इस्तेमाल करता हूँ, इसलिए इसे देखकर खुशी हुई। पिछले साल मैंने कहीं और जो black rice देखा था, वह अच्छी हालत में नहीं था, लेकिन मुझे याद है कि यह वाला अपेक्षाकृत ठीक था। sample नहीं थे, इसलिए मैंने बस बता दिया कि मैंने इसे पहले इस्तेमाल किया है और यह अच्छा था।

मुझे लगता है कि मैं बस इसे खाना चाहता था। Pineapple बहुत अच्छा था!

मुझे लगता है कि यह कोई Pulmuone game था। शायद मैं हार गया या आख़िर में रहा, और शायद मुझे एक pen मिला। वहाँ हैरानी की बात है कि games की काफ़ी अलग-अलग किस्में हैं, इसलिए हिस्सा लेना और samples पाना मज़ेदार लगता है।

यह Maeil Dairy था। पिछले साल शायद यहाँ ice cream थी, लेकिन इस बार yogurt था। Maeil Sangha Farm ice cream सच में बहुत अच्छी थी। मैंने Maeil roll cake भी चखा, और वह भी अच्छा था।

यह booth Pulmuone का था। मुझे tofu noodles पसंद हैं, इसलिए शायद मैंने कुछ उठा लिया। Pulmuone भी ऐसा brand है जिसका मैं अक्सर इस्तेमाल करता हूँ, इसलिए वहाँ उसे देखना अच्छा लगा।

Dongwon ने प्यारे pens बाँटे थे। मैंने पहले Dongwon omija ऑर्डर किया था और चखा भी था, और वह इतना स्वादिष्ट था कि मैंने उसे एक snack item की तरह भी इस्तेमाल किया। लगता है yuja नया हो सकता है, इसलिए उसे भी आज़माना चाहिए।

प्यारा mini ketchup। Ottogi तो मैं वैसे भी हर दिन इस्तेमाल करता हूँ। Ottogi game भी मज़ेदार था — मुझे लगता है वह shoe throwing जैसा कुछ था। लगता है सबने games की अच्छी-खासी variety तैयार की थी।

तैयार side dishes की भी कई किस्में थीं। कभी-कभी जब side dishes खत्म हो जाएँ, तो ये बहुत काम आते हैं। मैंने पहली बार कोई finished rolled omelet product देखा, और यह मेरी उम्मीद से बेहतर था।

यह event snack था, और मुझे लगता है कि इसे Haneul Food ने चलाया था। आप तीन तरह की fried chili peppers में से चुन सकते थे। मुझे लगता है मैंने red chili pepper चुना। यह chili pepper और pork fritter था, इसलिए अंदर pork था। यह spicy और स्वादिष्ट था।

Myeonsarang fried items में भी हैरानी की बात है कि काफ़ी अच्छा है। जब मैं gimmari ऑर्डर करता हूँ, तो मैं हमेशा Myeonsarang चुनता हूँ, और उसका स्वाद अच्छा लगता है।

Cold noodle tasting भी था, इसलिए मैंने उसे चखा। शायद यह एक noodle brand होने की वजह से अच्छा था। मुझे लगता है मैंने दो servings खा लीं। शायद मैं वहाँ बस खाने ही गया था।

एक और brand ने चीज़ें ऐसे cute bag में पैक करके दीं। पूरे exhibition के चारों ओर घूमना काफ़ी मज़ेदार था। जब जिन products का मैं अक्सर इस्तेमाल करता हूँ, वे वहाँ दिखते हैं, तो अच्छा लगता है, और जब कुछ नया दिखता है, तो मन करता है कि बाद में उसे आज़माऊँ। साल में एक बार ऐसे घूमने आना मुझे educational भी लगता है, और मज़ेदार भी।

नुकसान बस इतना है कि हाथ बहुत ज़्यादा थक जाते हैं। अगर आपके पास car नहीं है, तो बेहतर होगा कि आप बस उचित मात्रा में सामान लें और फिर निकल जाएँ। Food Festa में collect करने के लिए सचमुच बहुत कुछ मिलता है। इस बिंदु पर तो लगता है जैसे मैं grocery shopping करके लौटा हूँ। अलग-अलग चीज़ें चखना और बाद में अच्छी चीज़ों को snack की तरह इस्तेमाल करना surprisingly helpful हो सकता है। मैं अगले हफ्ते 2026 Food Festa ज़रूर जाऊँगा और उसके बारे में भी पोस्ट करने की कोशिश करूँगा। नीचे मेरी 2024 Food Festa समीक्षा भी है। उसमें मैंने parking की और भी detailed जानकारी और दूसरे नोट्स लिखे थे, इसलिए जाने से पहले उसे देखना सुझाऊँगा।

मैं 2026 Food Festa के बारे में भी एक नोट छोड़ूँगा। इस बार Day 2 पर Food Festa में Korea Burger Championship होगा। मैं Day 2 पर जाने की योजना बना रहा हूँ, इसलिए मैं championship भी देख सकूँगा।

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