Hou Suwon: Café Malapit sa Suwon Station

Matagal-tagal na rin mula nang huli akong pumunta sa paligid ng Suwon Station, kaya dumaan kami ng kaibigan ko sa Hou Suwon para magkuwentuhan bago maghapunan. Sariling bayad ang pagbisitang ito. Nakarinig na ako ng magagandang kuwento tungkol sa kape at ambiance nila, at maganda rin daw ang reputasyon ng mga dessert. Kaya hindi na naging mahirap pumili ng café para sa araw na iyon!

Mga pitong minutong lakad ang Hou Suwon mula Suwon Station, at hindi rin ito kalayuan sa Rodeo area. May mga café sa mismong Rodeo, pero para sa akin maingay at matao roon, kaya mas gusto kong pumunta sa lugar na medyo malayo sa siksikan. Mga oras na nakalista sa review: • Lunes at Miyerkules–Biyernes: 12:00–22:00; huling order 21:30 • Sabado–Linggo: 12:00–23:00; huling order 22:30 • Sarado tuwing Martes Walang paradahan ang café. Gumamit na lang ng kalapit na pampublikong paradahan.

Nasa menu ang mga karaniwang pagpipilian sa kape, pati hand-drip coffee. Kung uupo ka sa bar, mapapanood mo mismo sa harap mo ang paghahanda nito. May mga tsaa rin, highball cocktail at mga inuming ade-style. Matagal kaming pumili ng dessert bago tuluyang magpasya sa financiers.

Gamit ang QR code na inilalagay sa mesa ang pag-order. Nagustuhan ko kung gaano ito kakombenyente.

Mga inorder namin: • Iced Americano • Iced Con Panna Latte • Honey Sweet Potato Financier • Valrhona Chocolate Salt Financier

Seryoso kaming nag-isip ng dessert naming dalawa! Natukso kami sa chestnut shortcake, pero sa huli ay nagkasundo kaming kumuha ng dalawang financier. Pareho kaming gusto ng iced Americano, pero na-curious ako sa signature nilang Con Panna Latte, kaya tig-isa ang inorder namin.

Medyo marami ang tao sa loob, marahil dahil Sabado ng hapon kami pumunta. Nagsimula kami sa mesa, saka lumipat sa bar nang may mabakanteng upuan. Dagdag sa saya ng pagbisita ang panonood sa paggawa ng hand-drip coffee. Mas may dating lang talaga ang mga upuan sa bar!

Karamihan sa interior ay may maiinit na kulay at tekstura ng kahoy. Napakalalaki ng mga speaker, at maganda talaga ang tunog para sa akin. Sakto rin ang pagpili ng musika ng Hou Suwon.

Pagdating ng mga inumin at dessert, agad kong tinikman ang Con Panna Latte na kanina ko pa gustong subukan. Medyo ipinaalala nito sa akin ang kilalang estilo ng Chodang sweet corn latte, pero mas mayaman at mas malapot ang cream ng Hou Suwon. May mga butil din ng mais na puwedeng nguyain, kaya nakakatuwang inumin.

Masarap nguyain ang tekstura ng financiers. Lalo na ang Honey Sweet Potato Financier, na nagpaalala sa akin ng mas pinong bersiyon ng goguma mattang—Koreanong kamote na nilagyan ng matamis na coating. Masarap din ang balanse ng tamis at alat ng chocolate-and-salt financier. Marami na akong nakitang papuri sa mga dessert dito, at dahil sa dalawang ito, na-curious ako sa iba pa nilang pagpipilian.

Ito ang mga upuan sa bar na may magandang ambiance na nabanggit ko! Parang may ilaw sa bawat upuan, at lalong gumanda ang dating ng liwanag katabi ng mga kulay-kahoy na detalye. Dito talaga ako uupo sa susunod. #SuwonCafe #SuwonStationCafe #SuwonCafeDate #SuwonStationCafeRecommendations #PrettySuwonCafes #SuwonHandDripCoffee #SuwonStationHandDrip #SuwonStationCoffee