Mukho Iyagi Gorae: Gabay sa Solo-Drinking sa Mukho

Hi! Kamakailan lang ay nag-solo trip ako sa Mukho, at gusto kong ipakilala ang lugar na naging pinaka-masaya at pinakamahalagang stop ng buong biyahe. First time ko itong bar na pang-solo drinking, at dahil sa owner at sa mga kapwa solo drinker na nakasama ko sa mesa, sobrang saya ng naging experience ko.

Pumunta ako sa bar na tinatawag na Mukho Iyagi Gorae. Nasa back street ito malapit sa Mukho Market. Malapit lang din ang tinuluyan ko, kaya mga 10 minuto lang ang lakad papunta roon. Bumunta ako nang Lunes at nag-open run ako, kaya dumating ako bago magbukas para sure. Nandun ako mga 5:45 p.m., at may mga limang tao nang naghihintay. Base sa ibang reviews, ang akala ko ay hindi masyadong malaki ang loob, kaya natuwa ako na maaga akong dumating. Kung nakapila ka, binubuksan nila ang pinto eksakto sa 6:00 p.m. Sa totoo lang, kung hindi ka aabot sa opening, mahirap makapasok. Kahit napuno na ang lahat ng upuan, may mga pitong solo drinker pang dumating, pero walang umalis hanggang closing kaya hindi na nakapasok ang iba. Kung pupunta ka, ang sagot ay dumating sa opening time. Pagpunta mo roon, maiintindihan mo. Sobrang saya nito kapag nagsimula ka nang kumain at uminom kaya walang gustong umalis. 📍 Oras 18:00–23:00 Last order: 22:00 📍 Parking Ang public parking lot na katabi mismo ng Mukho Suhyup ay sinasabing puwedeng gamitin nang libre.

Ang mga solo drinker ay pinauupo sa iisang mesa ayon sa pagkakasunod ng pagdating. Naupo ako kasama ang mga taong kasabay kong naghintay. Nakakatawa at nakakaaliw palang uminom kasama ang mga estranghero. Ganito na ang ayos ng mga upuan.

Barley shrimp muchim + fried rice Makapal na pork cutlet Deokjang meoktae Budae-jjigae

Dahil nagtagal kami hanggang 11 p.m., marami kaming inorder. Unang dumating ang barley shrimp muchim at pork cutlet. Sabi sa reviews, kailangan daw i-order ang barley shrimp muchim, at noong araw na iyon ay halos bawat mesa ay um-order din nito. Sinabi nilang may kaunting oras pa bago ito maihain, kaya inuna muna naming kainin ang pork cutlet.

Nagseserve sila ng tig-iisang fried egg per person bilang simpleng pampalipas gutom. May seasoning ito at masarap din. Habang kinakain mo ang fried egg, dahan-dahang dumarating ang iba pang anju.

Maayos naming hiniwa ang pork cutlet at kinain. May konting old-school Korean pork cutlet na pakiramdam. May mushroom ang sauce kaya parang house-made ang dating. Kasama rin ang salad at orange.

Personal na dinala ng owner ang barley shrimp at ipinaliwanag na magkakaiba ang laki nito, at may iba na may roe at ang iba ay wala. Nang makita kong personal na inilabas at ipinaliwanag ng owner ang mga sangkap, naisip ko talagang seryoso ang place sa mga inihahain nila.

Sa wakas, dumating ang barley shrimp. Sa menu, nakalagay ito bilang market price; noong bumisita ako, 50,000 won ito. Sabi ng owner, medyo mahal ito noon. Sobrang nutty at masarap ang seasoning. May fresh, parang raw shrimp na dating, at tunay na specialty talaga.

Pagkalipas ng isa o dalawang inumin, mabilis kaming naging close. Kahit iba-iba ang pinanggalingan namin at magkakaiba ang edad at kasarian, nagkaroon kami ng sobrang saya na bonding. Habang kumakain, nangako pa kami na magse-second round pagkatapos magsara ang lugar na ito.

Dahil halos bawat mesa ay nag-o-order ng barley shrimp muchim, may special event ang owner. Nagkakaroon ng competition ang mga mesa, at ang mananalong mesa ay binibigyan ng bote ng Donghae Night Sea soju ng owner. Ang eksaktong game ay hindi ko na ilalarawan; ikaw na ang tumuklas kapag pumunta ka. Sa tingin ko, parang tinatawag itong agjak game.

Syempre, unang puwesto ang nakuha ng mesa namin. Lumapit ang owner, binuksan ito para sa amin, at ipinaliwanag din. Nagtagayan pa kami ng owner, at sobrang saya talaga. Sabi nila, paboritong soju iyon ng owner. Ang sticker ay ibinigay din sa pamamagitan ng rock-paper-scissors sa mesa, at ako ang nakakuha nito. Inilagay ko iyon sa phone ko at pinakuha ko ng proof shot ang isa pang kasama sa mesa.

At kapag um-order ka ng barley shrimp muchim, must talaga ang fried rice. Mukha itong simple, pero sobrang sarap. Siguro dahil napakasarap ng seasoning. Gusto ko talagang kainin ulit ang fried rice na iyon.

Pagkatapos ng fried rice, umorder din kami ng budae-jjigae. Dumating ito na kumukulo sa metal pot na may spicy kick. Mas marami itong ingredients kaysa inaasahan ko, at masarap ito.

Patuloy lang na nadaragdagan ang bottle caps. Ang dami naming masayang kuwentuhan ng mga katabi namin sa mesa.

Pangwakas, kumain din kami ng deokjang meoktae. Busog na ang lahat at naghahanap ng simpleng meryenda na pang-kalma, kaya umorder kami ng meoktae, at iba talaga ang naging dating nito. Malambot at nutty ito—pinakamasarap.

Makikita mo rito ang mga alaala ng ibang tao sa iba’t ibang sulok, at masayang-masaya rin ang ibang mesa. Medyo parang guesthouse ang pakiramdam, pero warm at pamilyar. Dahil lahat kami ay talagang solo na naroon, walang mga kaibigan o partner, lalo lang naging mas masaya.

Paglabas ko, nakausap ko ang owner at nakatanggap ako ng napakagandang pen. May kislap at hugis buntot ng sirena ito. Iyon ang review ko sa Mukho Iyagi Gorae, kung saan nakaranas ako ng isang mahalagang limang-oras na experience sa maraming paraan. Kung solo kang nagta-travel sa Mukho, pakisubok na pumunta. Isang tip lang: kung late ka pupunta, maaaring hindi ka makapasok. Maaga kang pumunta.

P.S. Nag-second round pa ako kasama ang mga kaibigan mula sa mesa namin, plus dalawang tao mula sa ibang mesa. Matagal-tagal na mula nang bumisita ako roon, pero mukhang lahat kami ay magkikita muli sa Seoul sa susunod na buwan. Nakakagulat na experience. Kung gusto mo ng magagandang alaala, subukan mo talaga ito.