Mimi Bakery Daejeon: Review ng Dubai Crookie at Desserts

Hello! Ito na ang matagal ko nang inaabangang review ng Mimi Bakery. Bumisita ako sa Mimi Bakery, o Mimi Jegwajeom, sa Galsan-dong, Daejeon. Kilala ito sa Dubai-style desserts, kaya isinama ko talaga ito sa Daejeon trip ko. Pero dahil hapon ako pumunta, halos ubos na ang mga Dubai item. Buti na lang may natitirang isang Dubai crookie, kaya natikman ko pa rin ito.

Nasa isang eskinita sa Galsan-dong, Daejeon ang shop. Malapit din ito sa Dunsan-dong, kaya kung kasama sa itinerary mo ang Dunsan-dong, magandang daanan ito. Ang business hours ay 11:00 hanggang 16:00, at ang last order ay 15:30. Para sa isang cafe, maaga talaga itong magsara, at puwede pang maikli ang oras na iyon kapag naubos ang lahat ng dessert sa araw na iyon.

1 p.m. ako dumating noong Sabado. Ang una kong sadya ay ang Dubai chewy cookie, pero mukhang mahirap talaga itong makuha kung hindi ka pupunta mismo sa pagbubukas. Sa harap ng shop, may Tableling tablet at display kung aling desserts ang sold out na. Sa mga Dubai item, crookie na lang ang natira, kaya iyon ang pinili ko.

Iced Americano, vanilla latte, Dubai pistachio crookie, at bear cookie.

Dumaan ako pagkatapos kumain, kaya nag-order ako ng kape kasama ng desserts at nagpasya na kumain sa loob.

Sa bawat dessert, nakalagay ang paraan ng pagkain nito at kung paano ito iimbak kapag takeout. Maingat ding nakasulat ang ingredients at bansa ng pinagmulan, kaya pakiramdam ko ay napaka-trustworthy ng dessert shop na ito.

Naubos ang Dubai chewy cookies pagkabukas pa lang ng shop, at kaunti na lang ang natitirang iba pang dessert.

1 p.m. ako dumating at mga 30 minuto akong nanatili. Pagsapit ng pag-alis ko, karamihan sa desserts ay sold out na. Sobrang patok ang weekends, kaya kung may dessert kang gustong-gusto, nirerekomenda kong pumunta ka sa opening.

Mga dalawa o tatlong mesa lang ang nasa loob. Kailangan ko ng sugar boost, at ang saya na puwede akong umupo at kumain agad.

Kung dine in, inihahain nila ang dessert sa cute na plato na ganito. Ang cute ng bear cookie. At sa mismong oras na nakita ko ang crookie, nakalimutan ko na ang chewy cookie. Ang itsura nito — paano mo matatanggihan?

Medyo malaki ang serving ng kape ng Mimi Bakery. Ang Americano ay mababa ang asim at may nutty na lasa. Ang vanilla latte ay talagang napakasarap: makinis, mayaman ang lasa, at sobrang tamis. Pumunta ako para sa desserts, pero mahusay din sila sa kape.

Ang crookie ang pinaka-excited akong tikman. Siksik ang palaman ng croissant, may makapal na cookie layer at chocolate sa labas. Sa loob, malaki ang crunchy na kagat, at sa ibabaw ay may dagdag na crisp na texture. Honestly, amazing ito. Ito ang pinakamabigat na crookie na natikman ko, at buong-buo kong itinuturing ang Mimi Bakery na isang mahusay na Dubai dessert spot.

Masarap din ang bear cookie. Balot ng chocolate ang labas, at sa loob ay parang butter cookie. Matamis at masarap ito, at dahil dessert ito, bagay na bagay sila sa Americano. Ngayon na alam kong maganda ang lugar na ito para sa Dubai-style desserts, kung bumalik ako sa Daejeon, gusto ko ulit dumaan at subukan ang chewy cookie.

Ang tindi ng sarap. Kahit sold out na ang Dubai dessert na gusto mo, kung may natitira pa, subukan mo talaga. Ang natikman ko ay may maraming kadaif at katamtamang pistachio na lasa, kaya sa mga Dubai-style dessert na natikman ko, Mimi Bakery ang numero uno.

Sa weekends, puwedeng mahaba ang pila, at hindi mo alam kung kailan mauubos nang maaga ang mga item at magsasara ang shop, kaya mas nirerekomenda kong bumisita sa weekday. Kung nagta-travel ka o weekend lang ang oras mo, pumunta ka mismo sa opening. May per-person quantity limit ang Dubai chewy cookie, kaya kung marami ang bibilhin mo, magdala ka ng kasama. Maganda rin ang kape, kaya sulit itong i-enjoy kasama ng dessert mo. #DaejeonBakeryTour #DaejeonSaltBreadSpot #DaejeonDubaiChocolate #DunsanDongCafe #DaejeonBakeryRecommendation #DaejeonBakery #DaejeonCafe #DaejeonDubaiChewyCookie #DunsanDongDubaiChewyCookie #DaejeonDubaiCrookie #DunsanDongCrookie #DunsanDongDessert #GalmaDongDessert #DaejeonDessertCafe