Cheongsan Byeolgok: Korean set meal malapit sa Baegun Lake, Uiwang

Kumusta! Ngayon ay nag-lunch date ako kasama ang nanay ko malapit sa Baegun Lake. Nabisita ko na ang lugar na ito dati, at habang naghahanap ako ng sotbap at Korean-style meal, naisip kong bumalik sa Cheongsan Byeolgok pagkatapos ng mahabang panahon.

Kumain kami ng Korean set meal, at sobrang sarap nito. Maayos ang paglabas ng mga side dish, at wala ni isang side dish na ayaw kong kainin. Ilang beses akong nag-refill mula sa self-service bar at muntik na akong masyadong mabusog.

Malapit sa Baegun Lake sa Hakui-dong, Uiwang-si ang restaurant. Magandang puntahan ito kung naka-car. Ang mismong harap ng restaurant ay ginagamit na parking, kaya madali ang pagparada. Puwedeng maging crowded ang weekend lunch, kaya nirerekomenda kong maaga kang bumisita. Pumunta ako nang weekend, medyo lampas sa main lunch hour, pero nagulat pa rin ako sa dami ng customers. 📍 Oras ng bukas 10:20-21:00 Last order: 20:20 📍 Parking May parking sa harap ng restaurant. Maaaring mahirap talaga kung public transportation ang gagamitin.

Nagpaalam ako bago bumisita, at nakahanda na para sa amin ang window seat na may magandang tanawin. Handa na rin ang maligamgam na tubig at mga gamit sa mesa, kaya cozy agad ang dating pagkapasok namin.

Maganda rin ang atmosphere sa loob. Puro kahoy ang paligid, kaya parang nasa isang villa sa probinsya. Naging parang bahagi ng isang maliit na biyahe ang pagkain, at warm ang mood ng mismong restaurant. Hindi ito isang malaki at wide-open na restaurant. Sa halip, maraming espasyong parang mga kuwarto ang nakakalat sa loob. Bagay ito para sa 2 hanggang 4 na tao, at kung mga 6 hanggang 8 tao ang bibisita, puwede kayong i-guide nang mas papasok sa isang room para kumain nang may katamtamang privacy.

Sotbap set meal Direct-fire stir-fried jukkumi

Nag-order kami ng sotbap set meal ayon sa bilang ng tao at nagdagdag ng direct-fire stir-fried jukkumi bilang side dish. 📍 May handmade pork cutlet at mini handmade pork cutlet din sila, kaya mukhang magandang puntahan ito kasama ang mga bata. Para sa mga batang nasa elementarya at mas bata pa, baka hindi na kailangan ng isa pang full set meal, at puwedeng side pork cutlet na lang ang i-order.

Pagkatapos mag-order, lumabas ang house-made side dishes at ssam vegetables. Lahat ng side dish ay puwedeng i-refill mula sa self-service bar. Nakakainteres lalo ang ssamjang. Barley ssamjang ito na may barley sa loob. Hindi ito masyadong maalat at may nutty na lasa, kaya bagay na bagay itong ipangbalot kasama ng mga gulay.

Kinuhaan ko rin ng larawan ang buong set menu, at lalo itong nagmukhang nakakagutom kapag magkakasama lahat. Napakaganda ng overall composition.

Ang direct-fire bulbaek, na bahagi ng basic set meal, at ang direct-fire stir-fried jukkumi na idinagdag namin bilang side dish ay bagay bilang pangunahing Korean na putahe. Mas masarap pa sila kapag binalot sa ssam.

Pagkatapos maihain ang lahat ng side dishes, lumabas na ang sotbap at doenjang soup. Kahit medyo lampas na ako sa lunchtime nang dumating, marami pa ring customers. Pero mabilis pa ring lumabas ang pagkain. Matagal na rin simula nang makakain ako ng freshly cooked sotbap, kaya talagang inaabangan ko ito.

Sobrang ayos ng pagkakaluto ng kanin. Kumuha ako ng dami na gusto kong kainin, tapos nagbuhos ako ng mainit na tubig sa palayok para gawing nurungji. Sa unang tingin, maaaring magmukhang medyo maliit ang rice portion, pero pagkatapos kainin ang kanin at tapusin sa mainit na nurungji, siguradong busog na busog ka. Hindi talaga ito maliit na serving. Mainit at chewy ang kanin, kaya bagay ito sa side dishes. Malasa, medyo maanghang, at masarap din ang doenjang soup.

Binalot ko ang direct-fire bulbaek sa lettuce at ang stir-fried jukkumi sa steamed cabbage. Nang idagdag ko ang barley ssamjang, naging sakto ang timpla, at masarap ang nutty na lasa. Masarap din ang side dishes, at magandang puntahan ito kasama ang mga magulang. Sino ba ang hindi mahilig sa sotbap? Sa susunod na mapunta ako malapit sa Baegun Lake, gusto ko ulit bumisita rito. #BaegunLakeKoreanFood #BaegunLakeRestaurant #BaegunLakeHanjeongsik #HakuiDongHanjeongsik #HakuiDongRestaurant #BaegunLakeKoreanSetMeal #UiwangHanjeongsikRestaurant #UiwangRestaurant #UiwangKoreanFood #BaegunLakeLunchMenu #BaegunLakeLunchRecommendation