مراجعة ماتسيتا في سوكسو-دونغ، آنيانغ: أوكونومياكي وإيزاكايا

زرتُ حانة في سوكسو-دونغ بطابع ياباني واضح، وشربتُ بيرة.

تقع مباشرة قرب سوق سوكسو. ويُستخدم موقف سوق سوكسو، لكن العثور على مكان كان صعبًا، لذا يُفضَّل المشي. كانت ساعات العمل من 16:00 إلى 02:00، ومن السبت إلى الأحد من 12:00 إلى 02:00، مع استراحة في عطلة نهاية الأسبوع من 14:35 إلى 16:00.

كان المدخل لطيفًا، مع شخصية تمسك برامن. كما كانت هناك تفاصيل لوحة قائمة يابانية وآلة بيع.

في الداخل كانت هناك طاولات لشخصين وأربعة أشخاص، بالإضافة إلى مقاعد عند المنضدة. وعندما يكون الطقس جميلًا يمكن فتح النوافذ، وهناك جلوس خارجي. جلستُ بجانب النافذة.

طلبنا أوكونومياكي، وسلّمون، وإيناري أودون، وتمبورا روبيان النمر الأسود، وبيرة Asahi غير الكحولية المسحوبة.

كنتُ أرغب في تجربة عدة أشياء، لذلك طلبنا أربع وجبات خفيفة. أما المشروب فاخترتُ Asahi غير الكحولية المسحوبة فقط لأجل الجو.

الوجبة الخفيفة الأساسية كانت رقائق الروبيان. كانت خفيفة وسهلة الأكل قبل وصول الطعام.

كان يأتي في علبة، لكنه ما زال يمنحني إحساسًا كافيًا بأنه مسحوب. وكان كأس Asahi جميلًا أيضًا.

كان الانتظار حتى خرجت كل الأطباق يستحق ذلك. بدا كل شيء شهيًا.

وصلت تمبورا روبيان النمر الأسود أولًا. كان الداخل ممتلئًا والخارج مقرمشًا جدًا.

كانت الطبقة الخارجية ممتازة، لذلك أوصي بتجربتها.

ثم جاء الأوكونومياكي. كان بسماكة متوسطة وفيه صلصة كافية. كنتُ قد أكلتُ أوكونومياكي في اليابان في مارس، وكان هذا ألذّ من الذي تناولته هناك.

ثم خرج سوشي السلمون الطازج وسلمون تاتاكي.

كان سلمون تاتاكي يحتوي على الصلصة بالفعل، لذا أكلناه كما قُدِّم. أما سوشي السلمون الطازج فأضفنا فوقه البصل. كانت حالة السلمون جيدة وطازجة.

شعرتُ أنه حانة حيّ حقيقية فيها زبائن دائمون وطعام جيد.

كان إيناري أودون غير مألوف: كانت نودلز الأودون داخل جيب ضخم من التوفو المقلي.

عندما تمزّق التوفو المقلي يخرج الأودون. وكان طعمه نظيفًا وخفيفًا، ما جعله مثاليًا لوجبة خفيفة بسيطة تعتمد على المرق.

كانت الفلفل المخلل مناسبة تمامًا مع الوجبات الخفيفة، وحصلنا حتى على إعادة تعبئة.

عند الدفع والمغادرة أعطونا أيضًا جيليًا لطيفًا. كان للمكان جو ياباني واضح وكان لطيفًا جدًا.

سأعود بالتأكيد. أريد الرجوع من أجل سوشي السلمون مرة أخرى.

إذا كنت تخطط لزيارة هذه المنطقة، احفظ هذه المراجعة، وقارن الأماكن القريبة على REVIEW IN KOREA، وتحقق من ساعات العمل والحجز ومواقف السيارات قبل الذهاب.