慶州皇理團路 Tonbori 居酒屋週末實訪

你好，我是 Ijjingne。 今天想推薦慶州皇理團路的一間酒吧。 這趟慶州旅行中，我去的是 Tonbori，一間位於皇理團路的日式串燒與居酒屋。

那天是週六晚上。皇理團路白天通常比較熱鬧，所以看起來稍微安靜一些。 酒吧有幾間，但沒有我預期那麼多。 這一帶感覺主要是道具店、甜點店、咖啡廳和自拍館。

酒吧大多集中在皇南市場裡。 幾乎每一家都要等。 我先在兩家想試的店登記了名字，然後到外面走走，結果找到一間整棟建築都是店面的居酒屋，就是 Tonbori。

有這樣一個拍照點。 日式感很強。 自動販賣機讓氣氛更好了。 我本來想坐在椅子上拍照，但等候的人很多，而且天氣很冷，所以就沒拍。

我們在 Tonbori 大約等了 10 分鐘才進去。 因為天氣冷，我一直在想要點什麼，當然最想要的是熱湯料理。

壽喜燒 Saero

我點了壽喜燒，想配著熱湯喝燒酒。

我很喜歡漂亮的餐具，所以超喜歡這些少見的燒酒杯。 用這種杯子喝起來感覺就更好，對吧？ 整套餐具都很漂亮。

壽喜燒終於上桌了。 蔬菜變軟後，再沾店家附上的醬汁吃。 帶有堅果香氣、加上蛋黃的醬汁很好吃。

蔬菜很多，肉在下面。 油豆腐包是冷凍的，所以我把它往下壓，讓它快點煮熟。 把火開著再聊一下，蔬菜很快就軟了。

蔬菜煮軟後，湯色看起來很深，我本來以為會很鹹。 但其實不鹹，味道剛剛好。 反而有很濃郁的層次，我更喜歡。 蔬菜、肉、菇類和熱湯都很適合配燒酒。

這棟建築的外觀很有存在感。 燈光真的加了很多分。 感覺同時帶出了慶州與日本的氛圍。

回程時，皇理團路已經更安靜了。 週末白天會擠到像塞滿一樣，但晚上就是這麼平靜。 也許這就是酒吧不多的原因吧。 如果你打算來皇理團路找酒吧，建議早一點到，先在喜歡的店登記候位，再去附近逛逛。 大多數店都要等，這點要先有心理準備。 如果店家有遠端候位，記得先查好並提前登記。 不要在冷天裡一直站在外面等。

如果你正計畫前往慶州，可以先收藏這篇評價，在 REVIEW IN KOREA 比較附近地點，並在出發前再次確認營業時間、預約與停車資訊。