Starfield Suwon Geumgeum 週末開門衝韓式麵食心得

哈囉！今天來到 Starfield Suwon。 我之前其實已經放棄 Geumgeum 了，因為每次去都超級多人。 這次選在早上來，終於可以比較輕鬆地入座。 店家 10:00 開門，我大約 10:15 進去， 但裡面已經有大概三桌坐下了！ 大家動作真的超快，哈哈。 看起來座位也很快就會坐滿。

位置在 Starfield Suwon 7 樓美食街裡。 往 Megabox 方向走，在轉角處就能找到。 📍 營業時間 10:00 ~ 21:00 休息時間：15:30 ~ 16:30 最後點餐：20:20 📍 停車 停車可以使用 Starfield Suwon 停車場， 而且我記得好像是最多可免費 6 小時。 就算吃飯、看電影、去咖啡廳、逛街， 這個停車時間應該都很夠用 ><

店內座位很多，桌距也夠寬，坐起來很舒服。 還有兒童餐椅，看起來很適合帶小孩來。 也有隔間座位，對想要溫馨吃一頓的家庭來說很不錯。

Bori-doenjang gogi guksu（大麥大醬肉麵） Deulgireum tongmil guksu（紫蘇油全麥麵）

我也很好奇其他餐點， 但因為是早上，我怕會吃太飽。 所以最後只點了看起來最像招牌的麵食。 我最期待的就是 bori-doenjang gogi guksu！

先上來的是 deulgireum tongmil guksu，也就是紫蘇油全麥麵。 吃起來有點像大家熟悉的紫蘇油拌蕎麥麵。

拌開之後，裡面有肉。 和蛋黃一起攪拌後，味道更融合，也更好吃。 搭配附上的 jangajji 醃菜也很合拍。 麵吃完後，我又把免費的飯拌進去， 但那部分就比較不是我的菜了..哈哈。 怎麼說呢，味道很清淡，可能有點偏淡？ 我覺得單吃麵本身更好吃。

接著上來的是我最期待的 bori-doenjang gogi guksu！ 我看過很多推薦都說，如果喜歡 mazesoba，這道很值得試試。 炒得很香的肉、豆腐和韭菜搭在一起非常好吃。 配著一塊肉一起吃，味道又不一樣， 單吃也很可以。 整體確實有點像 mazesoba， 但風味更偏韓式。

bori-doenjang gogi guksu 也很適合配飯。 對我來說，這種鹹香味道配飯比配麵還更對味！ 我對 Starfield Suwon 的 Geumgeum 一直很好奇， 這次終於趁開門衝來吃到，哈哈。 我也很想試試 mukeunji suyuk 和 jeon 類料理， 下次晚上再來一次，應該要點那些。 因為這家店平常都很多人在等， 如果想不排隊就吃到，建議像我一樣一開門就來！ . . . #StarfieldSuwon #StarfieldSuwonRestaurant #SuwonRestaurant #StarfieldSuwonLunch #StarfieldSuwonOpenRun #StarfieldSuwonHotPlace #StarfieldSuwonRecommendation #StarfieldRestaurant #GeumgeumSuwon #StarfieldSuwonKoreanFood

如果你正計畫前往水原，可以先收藏這篇評價，在 REVIEW IN KOREA 比較附近地點，並在出發前再次確認營業時間、預約與停車資訊。