안양 누룽지백숙 맛집 본가장수촌/ 오리백숙과 쟁반메밀막국수 예약필수!

안녕하세요 이찡네입니다~ 오늘은 오랜만에 부모님 모시고 몸보신하러 다녀왔어용 이제 곧 장마도 다가오고 부쩍 더워져서 은근히 백숙이 또 땡기더라구요ㅋㅎ

저는 안양에서 백숙으로 이름 좀 날린다는 본가 장수촌 평촌점으로 선택했어요 안양 종합운동장 지나서 비산체육공원까지 올라오면 2층짜리 큰 건물이 보이실 거예요 건물 앞이 주차공간이라 주차도 편하게 가능! 배달이랑 포장도 가능하네요 굿굿~.~

주차하고 2층에 가서 식사하면 됩니당! 저희는 오리백숙으로 먹고 싶어서 미리 예약하고 갔어요! 오리는 최소 1시간 전에 미리 예약해야 기다리지 않고 바로 먹을 수 있대요 삼계탕이나 닭백숙은 비교적 자주 먹으니까 오리백숙으로 결정!

자리에 미리 세팅해 주셨어요 깔끔하게 세팅되어 있어서 기분 좋더라구요><

초저녁에 방문해서 아직 밝아요~ 안쪽으로도 테이블 많고 자리가 넓어서 단체로 오거나 피크 시간대에도 오래 기다리지 않고 먹을 수 있을 것 같아요

기본 찬이 나왔는데요~ 백숙 먹을 때 가장 중요한 건 김치잖아요! 요기 겉절이와 깍두기가 넘 맛있었어요 공장에서 만든 김치가 아니라 직접 담근 것 같은 맛..! 동치미도 새콤하고 시원해서 국물을 계속 먹게 되더라고요

미리 예약을 하길 잘했는지 오리백숙이 주문 후 바로 나왔어요 뜨거운 뚝배기에 담아주셔서 오랫동안 보글보글 끓더라고요 이런 센스 넘 좋쥬ㅎ 살도 부드럽게 잘 발라졌어요 거의 녹는 수준ㅋㅎ 밖에선 뼈 뜯어먹기 힘든데 이건 젓가락으로 슥슥 하면 다 발라져서 넘 편하게 먹을 수 있었어요><

같이 나온 누룽지도 쫄깃 그 자체 누룽지는 조금만 먹고 포장했어요 더 먹고 싶었는데 배가 터질 것 같았어요ㅠ 양도 엄청 많고 뚝배기에 주셔서 뜨끈하게 먹을 수 있었답니당><

요고는 쟁반메밀막국수에요 오리백숙 먹는 중에 상큼한 막국수가 눈에 아른거려서 배부를 거 알지만 주문해버렸어요ㅠ 백숙에 막국수 못 참지!! 진작에 주문할 걸 너무 맛있는 거예요~! 적당히 달고 새콤해서 백숙이랑 같이 먹기 딱 좋더라구요 다덜 막국수는 필수로 주문하기!

장수촌이 안양 비산동 맛집인 이유가 있었어요 다른 백숙집보다 살도 부드럽게 잘 발리고 양도 많았어요! 거기다 막국수는 제가 딱 좋아하는 새콤달달한 맛이라서 저는 완전 만족했어요

누룽지백숙은 고단백 저열량식에 전통 보양식이고 장수촌이 국내 최초로 누룽지백숙 특허를 낸 곳이래요 앞으로 누룽지백숙은 원조인 장수촌에서 먹어야겠어요>< . . . #안양 비산동 맛집 #안양 백숙 맛집 #안양 누룽지백숙 맛집 #안양백숙집 #누룽지백숙추천 #안양밥집추천 #비산동백숙집