한식 부대찌개 한상 식판샷! /산부인과_단체급식
안녕하세요 이찡네 영양일기입니다:) 오늘은 다들 좋아하는 메뉴들로 구성한 한식느낌으로 부대찌개 한상이에요~!
고등어구이, 탕수육&소스, 옥수수부추전, 파래무무침 얼큰부대찌개/양지미역국 병동식사 25상 / 직원 식사 170식

오늘은 얼큰한 국이라 반찬들은 좀 담백하게 내봤어요ㅎㅎ 그래도 예쁘죵~?

먼저 옥수수부추전인데요 부추 1.5kg가 들어가니 양이 엄청 많긴 하네요ㅋㅋ 반죽에 양파, 당근, 옥수수콘 같이 넣어줬습니다:)

저희는 전판이 없어서 울 조리장님 양쪽에 후라이팬 두고 열심히 부쳐주셨어요 이쁘게 잘라서 담아주시는 센스 굿😙

울 직원분들 겨울에 파래무침 참 좋아하시던데 저도 새콤달콤해서 좋아하는 메뉴에요 파래는 4kg 무우는 6kg 잡았습니다~ 당근은 색깔 나게 조금만ㅎㅎ

마지막으로 담백한 반찬 고등어🐟 저도 순살로 드리고 싶은데 단가가 안 맞아서 슬프네용..🥲


이날은 새벽부터 눈이 엄청 내리던 날이었어요 여사님들이랑 밥 먹고 귀요미 눈사람 만들기ㅋㅋ 산부인과 눈사람은 눈코입도 미역이다!!!
아무튼..~ 이런 날씨 덕분인지 뜨끈한 부대찌개 아주 인기 짱이었어요 콩나물에 햄, 소시지, 두부, 김치 싫어할 수 없는 조합이긴 해요~
11월 27일 단체급식_산부인과(산모식, 직원식)


💛오늘도 맛있게 드셔주셔서 감사합니다💛 . . . #단체급식메뉴 #단체급식부대찌개 #병원급식 #병원단체급식 #병원식 #산모식사 #산부인과급식 #임산부식사 #단체급식식단 #단체급식메뉴추천
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