Kafe Hou Suwon dekat Stasiun Suwon: Latte Con Panna

Sudah cukup lama sejak terakhir kali saya berkunjung ke area Stasiun Suwon. Kali ini, saya mampir ke Hou Suwon bersama seorang teman untuk mengobrol sebelum makan malam. Kunjungan ini kami bayar sendiri. Saya sudah mendengar ulasan bagus tentang kopi dan suasananya, dan makanan penutupnya juga dikenal menarik. Jadi, memilih kafe untuk hari itu terasa mudah!

Hou Suwon berjarak sekitar tujuh menit berjalan kaki dari Stasiun Suwon dan juga tidak jauh dari area Rodeo. Ada kafe-kafe di area Rodeo, tetapi menurut saya tempat itu bising dan ramai, jadi saya lebih suka lokasi yang sedikit menjauh. Jam operasional yang tercantum dalam ulasan: • Senin dan Rabu–Jumat: 12.00–22.00; pesanan terakhir 21.30 • Sabtu–Minggu: 12.00–23.00; pesanan terakhir 22.30 • Tutup setiap Selasa Kafe ini tidak menyediakan parkir. Gunakan tempat parkir umum terdekat.

Menu kopinya mencakup pilihan yang umum, juga kopi hand-drip. Jika duduk di bar, kita bisa melihat kopi diseduh tepat di depan mata. Selain kopi, tersedia teh, koktail highball, dan minuman jenis ade. Kami cukup lama memilih makanan penutup sebelum akhirnya memutuskan untuk memesan financier.

Pesanan dilakukan melalui kode QR yang tersedia di meja. Menurut saya, cara ini praktis.

Pesanan kami: • Americano dingin • Latte Con Panna dingin • Honey Sweet Potato Financier • Valrhona Chocolate Salt Financier

Kami berdua benar-benar serius memilih makanan penutup! Kami sempat sangat tergoda dengan shortcake kastanye, tetapi akhirnya sepakat memesan dua financier. Kami sama-sama ingin Americano dingin, tetapi saya penasaran dengan latte Con Panna andalan mereka, jadi kami memesan masing-masing satu.

Pengunjung di dalam cukup banyak, mungkin karena kami datang pada Sabtu sore. Awalnya kami duduk di meja, lalu pindah ke bar saat tempat duduk di sana tersedia. Melihat kopi hand-drip dibuat menambah keseruan pengalaman. Suasana di kursi bar terasa sedikit lebih istimewa!

Interiornya didominasi nuansa kayu yang hangat. Speakernya besar sekali, dan menurut saya kualitas suaranya bagus. Pilihan musik Hou Suwon juga pas.

Begitu minuman dan makanan penutup kami datang, saya langsung mencoba latte Con Panna yang sejak tadi membuat saya penasaran. Rasanya sedikit mengingatkan saya pada gaya latte jagung manis Chodang yang terkenal, tetapi krim Hou Suwon terasa lebih kaya dan kental. Ada potongan jagung yang bisa dikunyah juga, sehingga minuman ini terasa seru.

Tekstur financier-nya kenyal dan menyenangkan. Honey Sweet Potato Financier terutama mengingatkan saya pada goguma mattang—ubi manis Korea yang dimasak dengan lapisan gula—dalam versi yang lebih halus. Financier cokelat dan garamnya juga punya keseimbangan rasa manis dan asin yang enak. Saya sering melihat orang memuji makanan penutup di sini, dan setelah mencoba dua jenis ini, saya jadi penasaran dengan pilihan lainnya.

Inilah tempat duduk bar yang suasananya tadi saya ceritakan! Sepertinya ada lampu di setiap kursi, dan pencahayaannya tampak cantik berpadu dengan nuansa kayu. Kalau kembali lagi, saya pasti memilih duduk di bar. #KafeSuwon #KafeStasiunSuwon #KencanKafeSuwon #RekomendasiKafeStasiunSuwon #KafeCantikSuwon #KopiHandDripSuwon #HandDripStasiunSuwon #KopiStasiunSuwon