Dajeong Gimbap, अंयांग स्टेशन के पास नाश्ते की समीक्षा

नमस्ते, मैं इज्जिंगने हूँ। आज मैंने Dajeong Gimbap का दौरा किया, जो अंयांग-डोंग का एक अच्छा फूड स्पॉट है। यह Anyang 1st Street underground shopping area में है, और गिम्बाप में भरावन खूब भरा हुआ था। सुबह 7:30 से खुलने की वजह से यह नाश्ता लेने के लिए भी अच्छी जगह है।

सुबह के समय Good Morning assorted gimbap पर डिस्काउंट मिलता है। यह सिर्फ weekday mornings 7:30 से 9:30 तक सीमित है, इसलिए यह ऑफिस जाने वालों और छात्रों के लिए अच्छा मेनू लगता है।

यह दुकान Anyang underground shopping area में Daedong Bookstore के नीचे है। आप bookstore building से या underground arcade से अंदर जा सकते हैं। घंटे 7:30 से 19:00, ब्रेक टाइम 15:00 से 15:30, और लास्ट ऑर्डर 18:30 बताया गया है। मैं जब लगभग 5:30 बजे गया, तब गिम्बाप sold out था, इसलिए जल्दी जाना बेहतर है।

यहाँ set menus हैं, इसलिए अगर आप दुकान में बैठकर खाते हैं, तो ramen और gimbap का कॉम्बिनेशन अच्छा रहेगा। यह भी कहता है कि 7 अप्रैल से एक नया मेनू शुरू होता है: soy milk noodles का इस्तेमाल करके low-carb, healthy-fat स्टाइल आइटम, जो डाइटिंग के लिए अच्छा लगता है।

सलाद और सैंडविच भी मेनू में हैं, और मेरे पीछे खड़े ग्राहक ने तो सब कुछ खरीद लिया। Dajeong Gimbap काफी लोकप्रिय लगी।

स्पाइसी फिशकेक गिम्बाप; टूना गिम्बाप, हल्का स्वाद; डाइट टोफू गिम्बाप; ग्रीन सलाद; सैंडविच।

मैंने इन्हें टेकअवे के लिए ऑर्डर किया और अगले दिन सैंडविच और सलाद खाने की योजना बनाई। ये काफ़ी वैल्यू-फॉर-मनी लगे, इसलिए एक चुनने के बजाय मैंने दोनों ले लिए।

मैंने टेकअवे ऑर्डर देने के लिए पहले फोन किया था। लगता है वे आम तौर पर ऑर्डर देने के बाद ही गिम्बाप रोल करते हैं। अगर मैंने पहले फोन न किया होता, तो तय करते वक्त कोई सैंडविच और सलाद उठा सकता था। मैंने सब कुछ सावधानी से पैक किया और घर लौट आया/आई।

उन्होंने गिम्बाप पर स्टिकर लगाए: टूना गिम्बाप पर टूना, स्पाइसी फिशकेक गिम्बाप पर फिशकेक + चिली, और डाइट टोफू गिम्बाप पर डाइट।

मैंने गिम्बाप तुरंत खोला और प्लेट में सजाया। चावल की परत पतली थी और भरावन बहुत भरपूर था, यही बात Dajeong Gimbap को अलग बनाती है।

डाइट टोफू गिम्बाप साफ-सुथरा और नमकीन-सा स्वाद वाला था, उसमें बहुत सारी सब्जियाँ और टोफू था। लोग कहते हैं कि गिम्बाप उम्मीद से ज़्यादा भरपेट हो सकता है, लेकिन इस तरह के भरावन के साथ यह डाइट मील की तरह अच्छी तरह काम करता हुआ लगा।

स्पाइसी फिशकेक गिम्बाप के अंदर भुना हुआ फिशकेक था। यह बहुत तीखा नहीं था और उसमें हल्की-सी गर्माहट थी जिसे बच्चे भी शायद खा सकें। यह चबाने में मज़ेदार और स्वादिष्ट था।

टूना गिम्बाप हमेशा मेरी पहली पसंद है। बहुत कम जगहें इतना टूना अंदर डालती हैं। इसमें ढेर सारी सब्जियाँ थीं और यहाँ तक कि पेरिला पत्ते भी थे, जिससे इसका स्वाद नटी और स्वादिष्ट लगा।

अगले दिन मैंने सैंडविच नाश्ते में लिया। इसमें दो फ्लेवर थे: एग सैंडविच और वेजिटेबल सैंडविच। प्रोटीन और सब्जियाँ पाने के लिए यह एक समझदार कॉम्बो था, और सुबह कॉफी के साथ यह भरपेट लगा।

सलाद के साथ ओरिएंटल ड्रेसिंग अलग से दी गई थी। ड्रेसिंग पहले से नहीं डाली गई थी, इसलिए सब्जियाँ ताज़ा रहीं और गीली नहीं हुईं।

फल, सब्जियाँ, अंडा, शकरकंद, एवोकाडो और भी बहुत कुछ होने की वजह से यह एक उदार गिम्बाप दुकान लगी। इसे फिर से देखने का इरादा है, और अगली बार काम पर जाते समय नाश्ते के लिए यहाँ रुकने की सोच है।

अगर आप इस जगह जाने की योजना बना रहे हैं, तो इस रिव्यू को सेव करें, REVIEW IN KOREA पर आसपास की जगहों की तुलना करें, और जाने से पहले खुलने का समय, आरक्षण और पार्किंग फिर से जाँच करें.